[Caratteristiche generali]
Yukifuji è uno dei marchi di alta classe destinato da lungo tempo all'uso professionale in Giappone.
Chu-Kasumi Gyokuhaku-ko (Acciaio Bianco) è realizzato applicando ferro dolce per coltelli da cucina sul tradizionale TAMA-HAGANE, prodotto con materiali segreti e preziosi, selezionati con cura dalla sabbia ferrosa Masago della storica regione San-in in Giappone.
Affilatura, sensazione di utilizzo morbido e durabilità impareggiabile supportate dall'esperienza di una storia di oltre 100 anni. La lama in alto carbonio ha un filo estremamente duro e affilato, ma richiede cure speciali per evitare arrugginimento e scheggiatura.
[Dettagli del prodotto]
- Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio [Gyokuhaku-ko (Acciaio Bianco)]
- La torre per coltelli non è inclusa con il Tuna Kiri.
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE
| articolo n. | Nome articolo | Lunghezza della lama | Lunghezza totale | Peso | Lama |
| YF-AYK-23-210 | Yanagiba (Sashimi) | 210mm (8,3 pollici) | 345mm (13,6 pollici) | 125 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-23-240 | Yanagiba (Sashimi) | 240mm (9,4 pollici) | 380mm (15,0 pollici) | 150 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-23-270 | Yanagiba (Sashimi) | 270mm (10,6 pollici) | 420mm (16,5 pollici) | 190 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-23-300 | Yanagiba (Sashimi) | 300mm (11,8 pollici) | 455mm (17,9 pollici) | 245 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-23-330 | Yanagiba (Sashimi) | 330mm (13,0 pollici) | 490mm (19,3 pollici) | 275 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-23-360 | Yanagiba (Sashimi) | 360mm (14,2 pollici) | 525mm (20,7 pollici) | 335 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-24-240 | Takohiki (Sashimi) | 240mm (9,4 pollici) | 380mm (15,0 pollici) | 100 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-24-270 | Takohiki (Sashimi) | 270mm (10,6 pollici) | 420mm (16,5 pollici) | 125 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-24-300 | Takohiki (Sashimi) | 300mm (11,8 pollici) | 455mm (17,9 pollici) | 150 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-24-330 | Takohiki (Sashimi) | 330mm (13,0 pollici) | 490mm (19,3 pollici) | 195 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-24-360 | Takohiki (Sashimi) | 360mm (14,2 pollici) | 525mm (20,7 pollici) | 265 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-25-240 | Fuguhiki (Sashimi) | 240mm (9,4 pollici) | 375mm (14,8 pollici) | 110 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-25-270 | Fuguhiki (Sashimi) | 270mm (10,6 pollici) | 410mm (16,1 pollici) | 130 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-25-300 | Fuguhiki (Sashimi) | 300mm (11,8 pollici) | 445mm (17,5 pollici) | 150 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-25-330 | Fuguhiki (Sashimi) | 330mm (13,0 pollici) | 490mm (19,3 pollici) | 180 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-27-180 | Mioroshi Deba | 180mm (7,1 pollici) | 325mm (12,8 pollici) | 200 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-27-210 | Mioroshi Deba | 210mm (8,3 pollici) | 360mm (14,2 pollici) | 230 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-27-240 | Mioroshi Deba | 240mm (9,4 pollici) | 400mm (15,7 pollici) | 300g | Taglio singolo |
| YF-AYK-27-270 | Mioroshi Deba | 270mm (10,6 pollici) | 430mm (16,9 pollici) | 340 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-27-300 | Mioroshi Deba | 300mm (11,8 pollici) | 450mm (17,7 pollici) | 360 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-090 | Coltello Deba | 90mm (3,5 pollici) | 200mm (7,9 pollici) | 90 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-105 | Coltello Deba | 105mm (4,1 pollici) | 220mm (8,7 pollici) | 130 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-120 | Coltello Deba | 120mm (4,7 pollici) | 245mm (9,6 pollici) | 150 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-135 | Coltello Deba | 135mm (5,3 pollici) | 265mm (10,4 pollici) | 200 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-150 | Coltello Deba | 150mm (5,9 pollici) | 290mm (11,4 pollici) | 260 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-165 | Coltello Deba | 165mm (6,5 pollici) | 305mm (12,0 pollici) | 310 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-180 | Coltello Deba | 180mm (7,1 pollici) | 335mm (13,2 pollici) | 355 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-195 | Coltello Deba | 195mm (7,7 pollici) | 345mm (13,6 pollici) | 370 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-210 | Coltello Deba | 210mm (8,3 pollici) | 370 mm (14,6 pollici) | 420 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-240 | Coltello Deba | 240mm (9,4 pollici) | 410mm (16,1 pollici) | 650 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-270 | Coltello Deba | 270mm (10,6 pollici) | 460mm (18,1 pollici) | 770 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-26-300 | Coltello Deba | 300mm (11,8 pollici) | 490mm (19,3 pollici) | 1000 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-28-180 | Funayuki Deba | 180mm (7,1 pollici) | 320mm (12,6 pollici) | 190 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-28-210 | Funayuki Deba | 210mm (8,3 pollici) | 360mm (14,2 pollici) | 240 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-29-150 | Usuba(Verdura) | 150mm (5,9 pollici) | 280mm (11,0 pollici) | 130 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-29-165 | Usuba(Verdura) | 165mm (6,5 pollici) | 295 mm (11,6 pollici) | 150 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-29-180 | Usuba(Verdura) | 180mm (7,1 pollici) | 320mm (12,6 pollici) | 170 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-29-195 | Usuba(Verdura) | 195mm (7,7 pollici) | 343mm (13,5 pollici) | 235 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-29-210 | Usuba(Verdura) | 210mm (8,3 pollici) | 350mm (13,8 pollici) | 270 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-29-240 | Usuba(Verdura) | 240mm (9,4 pollici) | 390mm (15,4 pollici) | 310 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-30-180 | Kamagata-Usuba(Verdura) | 180mm (7,1 pollici) | 315mm (12,4 pollici) | 180 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-30-195 | Kamagata-Usuba(Verdura) | 195mm (7,7 pollici) | 330mm (13,0 pollici) | 210 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-30-210 | Kamagata-Usuba(Verdura) | 210mm (8,3 pollici) | 350mm (13,8 pollici) | 260 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-30-240 | Kamagata-Usuba(Verdura) | 240mm (9,4 pollici) | 390mm (15,4 pollici) | 300g | Taglio singolo |
| YF-AYK-32-105 | Aji-Kiri | 105mm (4,1 pollici) | 230mm (9,1 pollici) | 80 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-39-165 | Coltello per sbucciare | 165mm (6,5 pollici) | 290mm (11,4 pollici) | 120 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-39-180 | Coltello per sbucciare | 180mm (7,1 pollici) | 310 mm (12,2 pollici) | 150 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-33-270 | Sake-Kiri (Affettatore per salmone) | 270mm (10,6 pollici) | 460mm (18,1 pollici) | 560 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-33-300 | Sake-Kiri (Affettatore per salmone) | 300mm (11,8 pollici) | 500mm (19,7 pollici) | 790g | Taglio singolo |
| Codice articolo: YF-AYK-36-195 | Unagi-Saki | 195mm (7,7 pollici) | 195mm (7,7 pollici) | 170 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-37-210 | Unagi-Saki | 210mm (8,3 pollici) | 210mm (8,3 pollici) | 190 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-38-195 | Unagi-Saki | 195mm (7,7 pollici) | 195mm (7,7 pollici) | 70 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-35-540 | Tuna-Kiri | 540mm (21,3 pollici) | 860mm (33,9 pollici) | 660 g | Taglio singolo |
| YF-AYK-35-570 | Tuna-Kiri | 570mm (22,4 pollici) | 900mm (35,4 pollici) | 760 grammi | Taglio singolo |
| YF-AYK-35-600 | Tuna-Kiri | 600mm (23,6 pollici) | 920mm (36,2 pollici) | 800g | Taglio singolo |
È probabile che la maggior parte dei paesi del mondo sia disponibile per la nostra spedizione. Abbiamo un sacco di esperienza di consegna per i paesi elencati.
FedEx e EMS (Japan Post) sono ora disponibili per una consegna più rapida e sicura per il tuo paese.
Si prega di verificare il tempo di consegna previsto >> JapanPost | FedEx | DHL
-Le numero di tracciabilità con Japan Post può essere tracciata dopo alcuni giorni dalla spedizione tramite il seguente sito web,
" https://www.track-trace.com/post oppure qui "

-Le numero di tracciabilità da FedEx può essere rintracciato in pochi giorni dopo la spedizione in un sito web come segue,
" https://www.fedex.com/en-jp/home.html "
- Si prega di notare quanto segue in anticipo, perché FedEx ha alcuni requisiti in alcuni paesi.
(1) Negli Stati Uniti e in Canada, la consegna a qualsiasi Casella postale non è disponibile da FedEx. Se il tuo indirizzo contiene una casella postale, potremmo spedire tramite Japan Post.
Oppure " Centro Spedizioni FedEx " può sostituire "PO Box" per ritirare il tuo pacco. Cdiavolo La tua Più vicina Centro e utilizzare l'indirizzo quando si ordinano gli articoli.
(2) In Russia, la consegna a qualsiasi Indirizzo personale spesso non è disponibile. Se il tuo indirizzo non è aziendale, potremmo spedire tramite Japan Post.
(3) FedEx Express (Connect Plus) è disponibile per i paesi elencati da FedEx, alternativa ai servizi di spedizione FedEx Priority & Economy.
Se sarà disponibile nel tuo paese, FedEx Express viene applicato in modo autonale il servizio di spedizione di il tuo ordine invece senza preavviso.
(4) Se si seleziona uno dei servizi di spedizione FedEx, potremmo spedire l'ordine tramite un servizio equivalente come DHL Express per determinati motivi.
-Le numero di tracciabilità da DHL può essere rintracciato in pochi giorni dopo la spedizione in un sito web come segue,
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html "
- Si prega di notare quanto segue in anticipo.
(1) Negli Stati Uniti e in Canada, la consegna a qualsiasi Casella postale non è disponibile da DHL. Se il tuo indirizzo contiene una casella postale, potremmo spedire tramite Japan Post.
(2) In Russia, la consegna a qualsiasi Indirizzo personale spesso non è disponibile. Se il tuo indirizzo non è aziendale, potremmo spedire tramite Japan Post.
(3) Se scegli DHL Express, potremmo spedire il tuo ordine tramite un servizio equivalente come FedEx Priority o FedEx Express per determinati motivi.
Coltello Deba da Chef Giapponese Yukifuji Chu-kasumi Gyokuhaku-ko (Acciaio Bianco) 210mm
Yukifuji
- SKU (articolo n.):
- YF-AYK-26-210
- UPC:
- 4905001019005
- Tipo di coltello:
- Coltello Deba
- Tipo di acciaio della lama:
- Acciaio Bianco #1/#2/#3
- Lunghezza lama:
- 200 - 250 millimetri
- Lama Bordo:
- Taglio singolo
- Rango di prezzo:
- 100 USD - 300 USD

