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Shigeki Tanaka

Shigeki Tanaka

principale Shigeki Tanaka

I coltelli Tanaka sono realizzati in un laboratorio tradizionale a Miki City, Hyogo, da Shigeki Tanaka e un piccolo gruppo dei suoi dipendenti.
Ogni coltello Tanaka è forgiato a mano nel modo tradizionale, come si fa da centinaia di anni in Giappone.

Il fabbro produce coltelli eccellenti con una conoscenza e un'esperienza delle lame giapponesi ineguagliabili, tramandate di generazione in generazione per secoli.

Alcuni chef europei con 3 stelle Michelin hanno dato un punteggio elevato ai coltelli Tanaka, e raccomandiamo questa serie di coltelli da cucina di alta classe per chef professionisti per migliorare la loro arte culinaria, nonché come regalo perfetto.

Stili in evidenza di Shigeki Tanaka

Selezioni di Shigeki Tanaka

Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus WN Coltello da Verdura Giapponese per Chef 165mm con Manico in Noce

$409,99

$381,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus MB Coltello Petty Giapponese per Chef (Utility) 150mm con Manico in Legno di Magnolia

$308,99

$285,99
In vendita

Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus WN Coltello Petty Giapponese per Chef (Utility) 150mm con Manico in Noce

$352,99

$326,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus WN Coltello Santoku Giapponese per Chef 165mm con Manico in Noce

$381,99

$352,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus Harukaze Coltello Gyuto Giapponese per Chef 210mm con Manico in Noce

$441,99

$382,99
In vendita

Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco WN Coltello Gyuto da Chef Giapponese 210mm con Manico in Noce

$573,99

$530,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco Harukaze Coltello Gyuto da Chef Giapponese 240mm con Manico in Noce

$479,99

$414,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco Harukaze Coltello Santoku da Chef Giapponese 165mm con Manico in Noce

$394,99

$340,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco Harukaze Coltello Gyuto da Chef Giapponese 180mm con Manico in Noce

$399,99

$346,99
In vendita

Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco WN Coltello Kengata-Gyuto da Chef Giapponese 180mm con Manico in Noce

$409,99

$381,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco Habakiri Coltello Gyuto da Chef Giapponese 210mm con Manico in Ebano

$529,99

$456,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco MB Coltello Gyuto da Chef Giapponese 240mm con Manico in Legno di Magnolia

$607,99

$561,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco EB Coltello da Verdura da Chef Giapponese 165mm con Manico in Ebano

$497,99

$461,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco EB Coltello Santoku da Chef Giapponese 165mm con Manico in Ebano

$461,99

$425,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco MB Coltello da Verdura da Chef Giapponese 165mm con Manico in Legno di Magnolia

$362,99

$337,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco EB Coltello Gyuto da Chef Giapponese 270mm con Manico in Ebano

$752,99

$686,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco Harukaze Coltello Nakiri da Verdura da Chef Giapponese 165mm con Manico in Noce

$399,99

$346,99
In vendita

Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco EB Coltello Petty da Chef Giapponese 135mm con Manico in Ebano

$427,99

$393,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco MB Coltello Santoku da Chef Giapponese 165mm con Manico in Legno di Magnolia

$337,99

$311,99
In vendita

Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus WN Coltello Petty Giapponese da Chef (Utility) 135mm con Manico in Noce

$345,99

$319,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus Habakiri Coltello Gyuto Giapponese da Chef 240mm con Manico in Ebano

$589,99

$506,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus MB Coltello Gyuto Giapponese da Chef 210mm con Manico in Legno di Magnolia

$528,99

$489,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus MB Coltello Petty Giapponese da Chef (Utility) 135mm con Manico in Legno di Magnolia

$300,99

$278,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus Habakiri Coltello Santoku Giapponese da Chef 165mm con Manico in Ebano

$481,99

$414,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus EB Coltello Gyuto Giapponese da Chef 210mm con Manico in Ebano

$642,99

$592,99
In vendita

Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus EB Coltello Petty Giapponese da Chef (Utility) 150mm con Manico in Ebano

$434,99

$400,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus EB Coltello Gyuto Giapponese da Chef 240mm con Manico in Ebano

$713,99

$656,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus IR Coltello Gyuto Giapponese da Chef 240mm con Manico in Legno di Ferro del Deserto

$1.212,99

$ 1.135,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus WN Coltello Gyuto Giapponese da Chef 240mm con Manico in Noce

$651,99

$601,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus Habakiri Coltello Gyuto Giapponese da Chef 180mm con Manico in Ebano

$488,99

$420,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus Habakiri Coltello Petty Giapponese da Chef (Utility) 150mm con Manico in Ebano

$418,99

$360,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus IR Coltello Gyuto Giapponese da Chef 210mm con Manico in Legno di Ferro del Deserto

$872,99

$805,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco Harukaze Coltello da Chef Giapponese Slicer(Sujihiki) 240mm con Manico in Noce

$486,99

$421,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco IR Coltello Santoku da Chef Giapponese 165mm con Manico in Legno di Ferro del Deserto

$913,99

$856,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco Habakiri Coltello Nakiri(Verdure) da Chef Giapponese 165mm con Manico in Ebano

$488,99

$420,99
In vendita

Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco EB Coltello Kengata-Gyuto da Chef Giapponese 180mm con Manico in Ebano

$497,99

$461,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco MB Coltello Gyuto da Chef Giapponese 270mm con Manico in Legno di Magnolia

$663,99

$609,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco Habakiri Coltello Petty(Utility) da Chef Giapponese 135mm con Manico in Ebano

$404,99

$348,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco Harukaze Coltello Gyuto da Chef Giapponese 270mm con Manico in Noce

$628,99

$543,99
Shigeki Tanaka Ginsan Silver 3 Acciaio Inox Coltello Hakata da Chef Giapponese 180mm con Manico in Legno di Magnolia

$389,99

$379,99
Shigeki Tanaka Ginsan Silver 3 Acciaio Inox Coltello Hakata da Chef Giapponese 180mm con Manico in Noce

$430,99

$419,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco Harukaze Coltello Slicer(Sujihiki) da Chef Giapponese 270mm con Manico in Noce

$628,99

$543,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco IR Coltello Nakiri(Verdure) da Chef Giapponese 165mm con Manico in Legno di Ferro del Deserto

$913,99

$856,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco IR Coltello Petty(Utility) da Chef Giapponese 150mm con Manico in Legno di Ferro del Deserto

$859,99

$806,99
In vendita

Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco MB Coltello Slicer(Sujihiki) da Chef Giapponese 270mm con Manico in Legno di Magnolia

$678,99

$620,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco WN Coltello Gyuto da Chef Giapponese 270mm con Manico in Noce

$703,99

$646,99
Shigeki Tanaka VG10 Damasco SENKO Coltello Sakimaru-Takohiki(Sashimi) da Chef Giapponese EB 300mm con Manico in Ebano

$ 1.281,99

$ 1.158,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damasco Habakiri Coltello Gyuto da Chef Giapponese 270mm con Manico in Ebano

$733,99

$630,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus Habakiri Coltello da Chef Giapponese Slicer(Sujihiki) 240mm con Manico in Ebano

$597,99

$515,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus Harukaze Coltello da Chef Giapponese Petty Knife(Utility) 150mm con Manico in Noce

$324,99

$281,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati VG10 Damascus KYOKKO Coltello da Chef Giapponese Petty Knife(Utility) 150mm

$297,99

$256,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus Coltello da Chef Giapponese Usuba(Vegetable) 180mm con Manico in Noce

$500,99

$462,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus IR Coltello da Chef Giapponese Slicer(Sujihiki) 240mm con Manico in Legno di Ferro del Deserto

$ 1.197,99

$ 1.120,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus Coltello da Chef Giapponese Usuba(Vegetable) 180mm con Manico in Legno di Magnolia

$455,99

$420,99
In vendita

Shigeki Tanaka VG10 Damascus SENKO Coltello da Chef Giapponese Sakimaru-Takohiki(Sashimi) 270mm con Manico in Ebano

$ 1.057,99

$ 959,99
Shigeki Tanaka VG10 Damascus SENKO Coltello da Chef Giapponese Sakimaru-Takohiki(Sashimi) 330mm con Manico in Ebano

$ 1.509,99

$ 1.361,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus Habakiri Coltello da Chef Giapponese Slicer(Sujihiki) 270mm con Manico in Ebano

$733,99

$630,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus Harukaze Coltello da Chef Giapponese Petty Knife(Utility) 135mm con Manico in Noce

$312,99

$270,99
Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus IR Coltello da Chef Giapponese Gyuto 270mm con Manico in Legno di Ferro del Deserto

$ 1.397,99

$ 1.309,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati R2(SG2) Damascus IR Coltello da Chef Giapponese Petty Knife(Utility) 135mm con Manico in Legno di Ferro del Deserto

$835,99

$785,99
In vendita

Shigeki Tanaka 33-Strati VG10 Damascus KYOKKO Coltello da Chef Giapponese Kengata-Gyuto 180mm

$360,99

$312,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus Coltello da Chef Giapponese Slicer(Sujihiki) 270mm con Manico in Ebano

$758,99

$689,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damascus Coltello da Chef Giapponese Usuba(Vegetable) 180mm con Manico in Ebano

$552,99

$509,99
In vendita

Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco Giapponese WN Chef Kamagata-Usuba(Vegetale) 180mm con Manico in Noce

$481,99

$442,99
Coltello Gyuto da Chef Giapponese Shigeki Tanaka Aogami No.2 Kurouchi TEKKA CLW 210mm

$358,99

$322,99
Shigeki Tanaka 33-Strati VG10 Damasco KYOKKO Coltello Gyuto Giapponese Chef 210mm

$461,99

$399,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco Giapponese EB Chef Kamagata-Usuba(Vegetale) 180mm con Manico in Ebano

$531,99

$488,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco Giapponese EB Chef Sakimaru-Takohiki(Sashimi) 330mm con Manico in Ebano

$ 1.613,99

$ 1.532,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco Giapponese MB Chef Kamagata-Usuba(Vegetale) 180mm con Manico in Legno di Magnolia

$438,99

$403,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco Giapponese MB Chef Yanagiba(Sashimi) 270mm con Manico in Legno di Magnolia

$498,99

$464,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco Giapponese WN Chef Sakimaru-Takohiki(Sashimi) 270mm con Manico in Noce

$ 1.131,99

$ 1.087,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco Giapponese WN Chef Sakimaru-Takohiki(Sashimi) 300mm con Manico in Noce

$ 1.314,99

$ 1.254,99
In vendita

Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco MB Giapponese Chef Slicer(Sujihiki) 240mm con Manico in Legno di Magnolia

$581,99

$531,99
Shigeki Tanaka Aogami No.2 Damasco WN Giapponese Chef Slicer(Sujihiki) 270mm con Manico in Noce

$717,99

$656,99
In vendita

Shigeki Tanaka Ginsan Silver 3 Acciaio Inossidabile Giapponese Chef Coltello Hakata 180mm con Manico in Ebano

$454,99

$438,99