La serie GLOBAL, prodotta dal produttore YOSHIKIN (industria metallica Yoshida) in GIAPPONE, ha creato una sensazione quando è apparsa sulla scena culinaria mondiale come alternativa alle posate tradizionali in stile europeo.
Ora, la serie di coltelli GLOBAL è ben nota nel mondo come una delle migliori coltelli da cucina e ha attirato molti consensi nel corso degli anni e ha ricevuto numerosi premi.
Ancora realizzati a mano nella fabbrica di Yoshikin a Niigata, Giappone, i coltelli Global sono prodotti secondo standard estremamente elevati e rigorosi.
