ATHRO è un marchio di HOWA Cutlery Manufacturing nella città di Seki, Prefettura di Gifu, ed è il marchio leader di coltelli da sommelier in Giappone.
La città di Seki nella Prefettura di Gifu è da tempo famosa per la sua coltelleria, e il suo know-how è tradizionale e tramandato di generazione in generazione.
La gamma comprende coltelli da sommelier realizzati con ergonomia e tecnologia avanzata, e coltelli da sommelier di alta qualità prodotti con materiali costosi e naturali. Alcune parti sono state migliorate per il pubblico giapponese, con una struttura facile da usare.