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Coltello Petty (Utility) da Chef Giapponese Sabun All-Steel Rifinito a Mano 150mm
  • Coltello Petty (Utility) da Chef Giapponese Sabun All-Steel Rifinito a Mano 150mm
Coltello Petty (Utility) da Chef Giapponese Sabun All-Steel Rifinito a Mano 150mm

Coltello Petty (Utility) da Chef Giapponese Sabun All-Steel Rifinito a Mano 150mm

$49.99/giorno
$45.99/giorno
(Risparmi $4.00/giorno )
SKU (articolo n.):
SB-ASB-02-150
UPC:
4905001015762
Tipo di coltello:
Petty Knife (Utilità)
Tipo di acciaio della lama:
Acciaio ad alto tenore di carbonio
Lunghezza lama:
150 - 200 millimetri
Lama Bordo:
Doppio taglio
Rango di prezzo:
$0 - $100
Aggiunta al carrello... L'elemento è stato aggiunto

121,753 gli chef hanno già iniziato a cucinare con HOCHO.

[Caratteristiche generali]
Sabun è uno dei marchi di alta classe riservato da tempo all'uso professionale in Giappone.
Utilizzando acciaio ad alto tenore di carbonio, ogni lama è forgiata a mano con grande cura per creare un capolavoro di "Hagane Hocho" che offre un filo resistente e affilato, una maggiore durata del taglio e una facile riaffilatura. Si prega di notare che queste lame sono in acciaio al carbonio e si ossideranno col tempo. Questo è normale per questo tipo di acciaio. Possono anche arrugginirsi se lasciate bagnate, quindi asciugatele dopo ogni utilizzo. Alcuni utenti applicano un po' d'olio sul coltello dopo l'asciugatura per evitare la formazione di ruggine.


[Dettagli del prodotto]
- Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio (Hagane)

-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE
- Si prega di notare che questa serie richiede tempi di lavorazione più lunghi (5~10 giorni lavorativi) rispetto alle altre, poiché il filo della lama deve essere rifinito a mano singolarmente dopo aver ricevuto l'ordine.

articolo n.Nome articoloLunghezza della lamaLunghezza totalePesoLama
SB-ASB-02-120Petty Knife (Utilità)120mm (4,7 pollici)230mm (9,1 pollici)80 gDoppio taglio
SB-ASB-02-150Petty Knife (Utilità)150mm (5,9 pollici)260 mm (10,2 pollici)90 gDoppio taglio
SB-ASB-03-180Coltello Gyuto180mm (7,1 pollici)300mm (11,8 pollici)175 gDoppio taglio
SB-ASB-03-210Coltello Gyuto210mm (8,3 pollici)340mm (13,4 pollici)200 gDoppio taglio
SB-ASB-03-240Coltello Gyuto240mm (9,4 pollici)365 mm (14,4 pollici)220 gDoppio taglio
SB-ASB-03-270Coltello Gyuto270mm (10,6 pollici)400mm (15,7 pollici)280 grammiDoppio taglio
SB-ASB-03-300Coltello Gyuto300mm (11,8 pollici)435mm (17,1 pollici)290 gDoppio taglio
SB-ASB-03-330Coltello Gyuto330mm (13,0 pollici)460mm (18,1 pollici)365 gDoppio taglio
SB-ASB-03-360Coltello Gyuto360mm (14,2 pollici)490mm (19,3 pollici)385 grammiDoppio taglio
SB-ASB-04-240Gyuto Largo (Komagiri)240mm (9,4 pollici)365 mm (14,4 pollici)320 gDoppio taglio
SB-ASB-04-270Gyuto Largo (Komagiri)270mm (10,6 pollici)405 mm (15,9 pollici)380 gDoppio taglio
SB-ASB-05-240Affettatrice (Sujihiki)240mm (9,4 pollici)360mm (14,2 pollici)200 gDoppio taglio
SB-ASB-05-270Affettatrice (Sujihiki)270mm (10,6 pollici)390mm (15,4 pollici)210 grammiDoppio taglio
SB-ASB-05-300Affettatrice (Sujihiki)300mm (11,8 pollici)420mm (16,5 pollici)240 gDoppio taglio
SB-ASB-06-210Deba occidentale210mm (8,3 pollici)335mm (13,2 pollici)375 grammiDoppio taglio
SB-ASB-06-240Deba occidentale240mm (9,4 pollici)370 mm (14,6 pollici)430 grammiDoppio taglio
SB-ASB-06-270Deba occidentale270mm (10,6 pollici)400mm (15,7 pollici)530 grammiDoppio taglio
SB-ASB-07-180Garasuki(Disossamento)180mm (7,1 pollici)310 mm (12,2 pollici)350 gTaglio singolo
SB-ASB-08-131Honesuki(Disossamento)131mm (5,2 pollici)255mm (10,0 pollici)180 gDoppio taglio
SB-ASB-09-137Honesuki(Disossamento)137mm (5,4 pollici)260 mm (10,2 pollici)155 gTaglio singolo

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È probabile che la maggior parte dei paesi del mondo sia disponibile per la nostra spedizione. Abbiamo un sacco di esperienza di consegna per  i paesi elencati

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Tipo di coltello:
Petty Knife (Utilità)
Tipo di acciaio della lama:
Acciaio ad alto tenore di carbonio
Lunghezza lama:
150 - 200 millimetri
Lama Bordo:
Doppio taglio
Rango di prezzo:
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