[Caratteristiche generali]
***** Versione Limitata Giappone *****
La serie di coltelli Yaxell YO-U è offerta esclusivamente sul mercato interno giapponese in risposta alle aspettative dei clienti giapponesi esigenti in termini di qualità.
Questa lama YO-U 37, sviluppata come il fratello del popolare " ZEN ", è un coltello di alta qualità, estremamente affilato, duro e resistente per un uso professionale di alto livello.
Il VG-10 a 37 strati e il suo bellissimo design martellato (Tsuchime) devono impressionarti per i dettagli del suo design ben calcolato e meticoloso.
L'acciaio giapponese Damasco VG-10 ad alto tenore di carbonio al molibdeno vanadio cobalto è avvolto da 18 strati su un lato con acciaio inossidabile morbido e duro.
