[Caratteristiche Generali]
Sviluppato come fratello del popolare "GOU", il GIAPPONE Versione LIMITATA sono offerti esclusivamente sul mercato interno giapponese in risposta alle aspettative dei clienti giapponesi esigenti in termini di qualità. Consigliamo vivamente di verificare l'alta qualità "VOI" serie.***
Il coltello Yaxell GOU 101 è un coltello di alta qualità, estremamente affilato, duro e resistente per un uso professionale di alto livello.
Il 101 Layers SG2 e il suo bellissimo design devono impressionarti per i dettagli del suo design ben calcolato e meticoloso.
L'acciaio inossidabile giapponese SG2 Micro Carbide in polvere è avvolto da 50 strati su un lato con acciaio inossidabile morbido e duro.
L'acciaio in polvere contiene molto carbonio e ha una durezza senza precedenti di circa 63 Rockwell.
Processo di Produzione Speciale
Le lame Yaxell vengono riscaldate in un forno a una temperatura molto alta e poi temprate con il ghiaccio.
Vengono poi temprati nuovamente ad alta temperatura per rendere la lama forte, durevole e resistente alla corrosione per una prestazione duratura.
[Manico]
Il manico è molto facile da impugnare e il suo peso è molto ben bilanciato.
È costruito in tela-micarta nera approvata dalla FDA, un materiale inodore ed estremamente durevole fatto di resina e lino che durerà decenni.
L'estremità del manico è in acciaio inossidabile, il che conferisce al coltello una stabilità eccezionale.
[Dettagli del prodotto]
Produttore: YAXELL CORPORATION (GIAPPONE)
- Tipo di acciaio della lama: anima in acciaio inossidabile in polvere di micro carburo Damasco SG2 a 101 strati (Super Gold 2 o R2)
- Durezza Rockwell C scale: circa 63
Materiale del manico: Micarta in tela con rinforzo in acciaio inossidabile
- Tipo di Coltello: Coltello Gyuto
- Lunghezza lama: 200 mm (7,9 pollici)
- Filo della Lama: Doppio filo (disponibile per mancini e destrorsi)
- Nuovo di Zecca
- Fatto in GIAPPONE
*** Le immagini in questa pagina sono di prodotti campione. Colore, peso, motivo e dimensioni possono variare poiché ogni prodotto è fatto a mano.
*** Si prega di notare che potrebbero essere necessari alcuni mesi per il rifornimento se l'articolo non fosse disponibile, poiché questa serie è realizzata su ordinazione da fabbri esperti.
[A proposito di Yaxell]
Yaxell - Marchio di qualità TOP in Giappone dal 1932 di YAXELL CORPORATION, che combina il meglio della tecnologia avanzata
con una conoscenza e competenza delle lame giapponesi ineguagliabili, tramandate di generazione in generazione per secoli.
Il produttore consiglia di affilare con l'affilacoltelli Yaxell, una pietra ad acqua giapponese o un acciaio diamantato per affilatura.
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