Promozione Saldi

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Sabun Ginsan (acciaio Gingami No.3) Coltello Usuba da Chef Giapponese (per verdure) 210mm
  • Sabun Ginsan (acciaio Gingami No.3) Coltello Usuba da Chef Giapponese (per verdure) 210mm
  • Sabun Ginsan (Acciaio Gingami No.3) Usuba da Chef Giapponese (Verdure) 210mm
  • Sabun Ginsan (Acciaio Gingami No.3) Usuba da Chef Giapponese (Verdure) 210mm
Sabun Ginsan (acciaio Gingami No.3) Coltello Usuba da Chef Giapponese (per verdure) 210mm
Sabun Ginsan (Acciaio Gingami No.3) Usuba da Chef Giapponese (Verdure) 210mm
Sabun Ginsan (Acciaio Gingami No.3) Usuba da Chef Giapponese (Verdure) 210mm

Sabun Ginsan (Acciaio Gingami No.3) Usuba da Chef Giapponese (Verdure) 210mm

$602.99/giorno
$547.99/giorno
(Risparmi $55.00/giorno )
SKU (articolo n.):
SB-ASB-42-210
UPC:
4905001016516
Tipo di coltello:
Coltello per verdure (Usuba)
Tipo di acciaio della lama:
Acciaio argentato #3
Lunghezza lama:
200 - 250 millimetri
Lama Bordo:
Taglio singolo
Rango di prezzo:
$ 500 - $ 1000
Aggiunta al carrello... L'elemento è stato aggiunto

121,753 gli chef hanno già iniziato a cucinare con HOCHO.

[Caratteristiche generali]
Sabun è uno dei marchi di alta classe riservato da tempo all'uso professionale in Giappone.
Il coltello Ginsan o Silver paper (Gingami) No.3 è realizzato con il pregiato acciaio inossidabile speciale della giapponese Hitachi, che offre un'affilatura e una tenuta del filo simili all'acciaio al carbonio. Affilatura, sensazione di utilizzo morbida e una durata impareggiabile con resistenza alla ruggine, garantite dall'esperienza di una lunga tradizione.
La finitura a specchio esalta la bellezza del coltello e lo rende anche molto meno soggetto alla ruggine.

Per quanto riguarda il manico, la forma ottagonale in stile giapponese si adatta comodamente alla mano.
Il Tsuba in bufalo equipaggiato sul manico rappresenta alta qualità ed eccellente durata, il che significa che è originariamente realizzato per professionisti.
Ma è altamente consigliato come regalo e per la tua migliore esperienza culinaria.
(Si prega di notare che il tsuba (guardia) in bufalo è un prodotto naturale che potrebbe differire dall'immagine nel colore.)


[Dettagli del prodotto]
- Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio Inossidabile ad Alto Tenore di Carbonio [Ginsan o Silver paper (Gingami) No.3]

- Superficie della Lama: Finitura a Specchio
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE

articolo n.Nome articoloLunghezza della lamaLunghezza totalePesoLama
SB-ASB-38-240Yanagiba (Sashimi)240mm (9,4 pollici)380mm (15,0 pollici)150 gTaglio singolo
SB-ASB-38-270Yanagiba (Sashimi)270mm (10,6 pollici)420mm (16,5 pollici)200 gTaglio singolo
SB-ASB-38-300Yanagiba (Sashimi)300mm (11,8 pollici)460mm (18,1 pollici)210 grammiTaglio singolo
SB-ASB-38-330Yanagiba (Sashimi)330mm (13,0 pollici)490mm (19,3 pollici)240 gTaglio singolo
SB-ASB-38-360Yanagiba (Sashimi)360mm (14,2 pollici)520 mm (20,5 pollici)290 gTaglio singolo
SB-ASB-39-240Takohiki (Sashimi)240mm (9,4 pollici)380mm (15,0 pollici)110 grammiTaglio singolo
SB-ASB-39-270Takohiki (Sashimi)270mm (10,6 pollici)420mm (16,5 pollici)130 gTaglio singolo
SB-ASB-39-300Takohiki (Sashimi)300mm (11,8 pollici)460mm (18,1 pollici)150 gTaglio singolo
SB-ASB-39-330Takohiki (Sashimi)330mm (13,0 pollici)490mm (19,3 pollici)170 gTaglio singolo
SB-ASB-40-180Coltello Deba180mm (7,1 pollici)323mm (12,7 pollici)320 gTaglio singolo
SB-ASB-40-195Coltello Deba195mm (7,7 pollici)350mm (13,8 pollici)400gTaglio singolo
SB-ASB-40-210Coltello Deba210mm (8,3 pollici)375mm (14,8 pollici)470 grammiTaglio singolo
SB-ASB-40-240Coltello Deba240mm (9,4 pollici)415mm (16,3 pollici)560 grammiTaglio singolo
SB-ASB-41-210Mioroshi Deba210mm (8,3 pollici)375mm (14,8 pollici)300gTaglio singolo
SB-ASB-41-240Mioroshi Deba240mm (9,4 pollici)410mm (16,1 pollici)330 gTaglio singolo
SB-ASB-41-270Mioroshi Deba270mm (10,6 pollici)445mm (17,5 pollici)390 gTaglio singolo
SB-ASB-41-300Mioroshi Deba300mm (11,8 pollici)475mm (18,7 pollici)410 grammiTaglio singolo
SB-ASB-42-180Usuba(Verdura)180mm (7,1 pollici)320mm (12,6 pollici)160 gTaglio singolo
SB-ASB-42-195Usuba(Verdura)195mm (7,7 pollici)340mm (13,4 pollici)230 grammiTaglio singolo
SB-ASB-42-210Usuba(Verdura)210mm (8,3 pollici)357mm (14,1 pollici)250 gTaglio singolo
SB-ASB-43-180Kamagata-Usuba(Verdura)180mm (7,1 pollici)318mm (12,5 pollici)150 gTaglio singolo
SB-ASB-43-195Kamagata-Usuba(Verdura)195mm (7,7 pollici)340mm (13,4 pollici)230 grammiTaglio singolo
SB-ASB-43-210Kamagata-Usuba(Verdura)210mm (8,3 pollici)355mm (14,0 pollici)240 gTaglio singolo
SB-ASB-43-225Kamagata-Usuba(Verdura)225mm (8,9 pollici)375mm (14,8 pollici)300gTaglio singolo
SB-ASB-43-240Kamagata-Usuba(Verdura)240mm (9,4 pollici)397mm (15,6 pollici)320 gTaglio singolo

*** Le immagini in questa pagina sono di prodotti campione. Colore, peso, motivo e dimensione possono variare perché ogni prodotto è fatto a mano.
*** Si prega di notare che potrebbe volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile, perché questa serie è realizzata su ordinazione da abili fabbri.
*** Graffi e ammaccature/spazi dovuti alla forgiatura non sono soggetti a reclamo. Per apprezzare le tecniche tradizionali antiche, i graffi e le ammaccature/spazi della forgiatura vengono lasciati così come sono. Goditi lo stile rustico, selvaggio e tradizionale così com'è.

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Sabun Ginsan (acciaio Gingami No.3) Coltello Usuba da Chef Giapponese (per verdure) 210mm
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Tipo di coltello:
Coltello per verdure (Usuba)
Tipo di acciaio della lama:
Acciaio argentato #3
Lunghezza lama:
200 - 250 millimetri
Lama Bordo:
Taglio singolo
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