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Set Coltelli da Chef Giapponese Kanetsune KC-950 DSR-1K6 Inox Martellato (Gyuto 210 - Slicer 240 - Santoku - Verdure - Petty - Mini Deba)
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$305.99/giorno
$267.99/giorno
(Risparmi $38.00/giorno )
SKU (articolo n.):
KS-KC-950-6PCS-SET-L
Tipo di coltello:
Gyuto (coltello da chef)
Tipo di acciaio della lama:
DSR-1K6
Lunghezza lama:
200 - 250 millimetri
Lama Bordo:
Doppio taglio
Rango di prezzo:
100 USD - 300 USD
Aggiunta al carrello... L'elemento è stato aggiunto

121,753 gli chef hanno già iniziato a cucinare con HOCHO.

[Caratteristiche generali]
La serie KANETSUNE KC-950 è dotata di bellissime lame a martello con un nucleo in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio DSR-1K6 con una durezza di 59-60 HRC, che fornisce un'eccellente ritenzione del filo.
Il nucleo è inserito in acciaio inossidabile morbido su entrambi i lati per una maggiore durata.

[Dettagli del prodotto]
- Tipo di acciaio della lama: acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio DSR-1K6
- Spessore del dorso della lama: circa 1,5 mm
- Filo della Lama: Doppio Filo (adatto sia per mancini che per destri)
   *Eccetto il piccolo Deba a filo singolo. Vedi la tabella allegata qui sotto.
- HRC (Durezza sulla scala Rockwell C): 58-59
- Materiale del manico: compensato (legno lamellare) con supporto in plastica
    *Il bolster ha un piccolo perno di rinforzo in legno

-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE

- Questo set include i seguenti articoli:

articolo n.Nome articoloLunghezza della lamaLunghezza totalePesoLama
KS-KC-952Coltello Santoku165mm (6,5 pollici)295 mm (11,6 pollici)120 gDoppio taglio
KS-KC-953Nakiri(Verdura)165mm (6,5 pollici)295 mm (11,6 pollici)145 gDoppio taglio
KS-KC-954Petty Knife (Utilità)120mm (4,7 pollici)235mm (9,3 pollici)55 grammiDoppio taglio
KS-KC-956Mini Deba105mm (4,1 pollici)215mm (8,5 pollici)65 gTaglio singolo
KS-KC-957Coltello Gyuto210mm (8,3 pollici)350mm (13,8 pollici)153 gDoppio taglio
KS-KC-959Affettatrice (Sujihiki)240mm (9,4 pollici)380mm (15,0 pollici)130 gDoppio taglio

[Informazioni su KANETSUNE SEKI]
KANETSUNE si è sviluppato nella storica capitale delle lame, la città di SEKI in Giappone, con 800 anni di tradizione. "Seki-den" è il metodo segreto di fabbricazione delle spade giapponesi tramandato fino ad oggi da 800 anni. Il marchio prende il nome dal famoso maestro spadaio "Kanetsune Seki".

Servizio di spedizione espresso e sicuro

È probabile che la maggior parte dei paesi del mondo sia disponibile per la nostra spedizione. Abbiamo un sacco di esperienza di consegna per  i paesi elencati

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   (3) Se scegli DHL Express, potremmo spedire il tuo ordine tramite un servizio equivalente come FedEx Priority o FedEx Express per determinati motivi.



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Kanetsune

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SKU (articolo n.):
KS-KC-950-6PCS-SET-L
Tipo di coltello:
Gyuto (coltello da chef)
Tipo di acciaio della lama:
DSR-1K6
Lunghezza lama:
200 - 250 millimetri
Lama Bordo:
Doppio taglio
Rango di prezzo:
100 USD - 300 USD
Aggiunta al carrello... L'elemento è stato aggiunto

151,254 gli chef hanno già iniziato a cucinare con HOCHO.