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Fujiwara Kanefusa Acciaio Giapponese

principale Fujiwara Kanefusa Acciaio giapponese

La serie Fujiwara Kanetusa HA (nota anche come FKH) è realizzata in acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio Hitachi SK-4. Questo materiale garantisce un'estrema affilatura, HRC 58-59, un'eccellente tenuta del filo e un'elevata durezza operativa.
La lama è particolarmente adatta per la preparazione delicata degli alimenti, sebbene sia necessario trattare la lama per prevenire la ruggine.
Presentano una costruzione full-tang, rinforzi in acciaio inox e manici in pakkawood nero. I coltelli sono ben bilanciati e i manici offrono una presa comoda e sicura.

Selezioni di acciaio giapponese Fujiwara Kanefusa

  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Fujiwara Kanefusa Acciaio Giapponese 210mm

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Fujiwara Kanefusa Acciaio Giapponese 210mm

    $91.99/giorno
    $79.99/giorno
  • In vendita
    Fujiwara Kanefusa Affettatrice da chef in acciaio giapponeseSujihiki 270mm

    Fujiwara Kanefusa Affettatrice da chef in acciaio giapponese (Sujihiki) 270 mm

    $100.99/giorno
    $86.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Gyuto giapponese Fujiwara Kanefusa in acciaio giapponese per chef, lama da 240mm

    Coltello Gyuto giapponese Fujiwara Kanefusa in acciaio giapponese da chef, lama da 240mm

    $110.99/giorno
    $95.99/giorno
  • In vendita
    Fujiwara Kanefusa Affettatrice giapponese da chef in acciaioSujihiki 240mm

    Fujiwara Kanefusa Affettatrice da chef in acciaio giapponese (Sujihiki) 240mm

    $87.99/giorno
    $73.99/giorno
  • In vendita
    Fujiwara Kanefusa Coltello Gyuto da Chef in Acciaio Giapponese 180mm

    Fujiwara Kanefusa Coltello Gyuto da Chef in Acciaio Giapponese 180mm

    $87.99/giorno
    $75.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Santoku da Chef Giapponese Fujiwara Kanefusa in Acciaio Giapponese 180mm

    Coltello Santoku da Chef Giapponese Fujiwara Kanefusa in Acciaio Giapponese 180mm

    $89.99/giorno
    $76.99/giorno
  • In vendita
    Fujiwara Kanefusa Coltello Gyuto da Chef in Acciaio Giapponese 270mm

    Fujiwara Kanefusa Coltello Gyuto da Chef in Acciaio Giapponese 270mm

    $109.99/giorno
    $92.99/giorno
  • In vendita
    Fujiwara Kanefusa Coltello Petty (Multiuso) da Chef in Acciaio Giapponese 150mm

    Fujiwara Kanefusa Coltello Petty (Multiuso) da Chef in Acciaio Giapponese 150mm

    $69.99/giorno
    $59.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Petty (Utility) da 120mm per Chef in Acciaio Giapponese Fujiwara Kanefusa

    Coltello Petty (Utility) da 120mm per Chef in Acciaio Giapponese Fujiwara Kanefusa

    $67.99/giorno
    $58.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Gyuto da 300mm per Chef in Acciaio Giapponese Fujiwara Kanefusa

    Coltello Gyuto da 300mm per Chef in Acciaio Giapponese Fujiwara Kanefusa

    $134.99/giorno
    $115.99/giorno