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Sugimoto interamente in acciaio

principale Sugimoto Tutto-Acciaio

Utilizzando acciaio ad alto tenore di carbonio, ogni lama è forgiata a mano con molta attenzione per creare un capolavoro di "Hagane Hocho" che presenta un bordo affilato durevole, una maggiore ritenzione del filo e una facile riaffilatura.
Si prega di notare che si tratta di lame in acciaio al carbonio e si ossidano nel tempo. Questo è normale per questo tipo di acciaio. Si arrugginiscono anche se lasciati bagnati, quindi asciugali dopo ogni utilizzo. Alcuni utenti applicano un po' di olio sul coltello dopo l'asciugatura per evitare che il coltello si arrugginisca.

Selezioni Sugimoto All-Steel

  • In vendita
    Sugimoto Coltello da macellaio giapponese tutto acciaio 185mm

    Mannaia da Chef Giapponese Sugimoto Tutto Acciaio 185mm

    $267.99/giorno
    $246.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Gyuto giapponese Sugimoto All-Steel 210mm

    Coltello Gyuto giapponese Sugimoto All-Steel 210mm

    $173.99/giorno
    $159.99/giorno
  • In vendita
    Sugimoto Coltello Gyuto da chef giapponese interamente in acciaio 240 mm

    Sugimoto Coltello Gyuto da chef giapponese interamente in acciaio 240 mm

    $264.99/giorno
    $242.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Gyuto giapponese Sugimoto All-Steel 180mm

    Coltello Gyuto giapponese Sugimoto All-Steel 180mm

    $165.99/giorno
    $152.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Multiuso Petty Giapponese Sugimoto Tutto Acciaio 150mm

    Coltello Multiuso (Petty) Giapponese Sugimoto Tutto Acciaio 150mm

    $158.99/giorno
    $145.99/giorno
  • In vendita
    Sugimoto All-Steel Japanese Chef's Slicer Sujihiki 240mm

    Sugimoto All-Steel Japanese Chef's Slicer (Sujihiki) 240mm

    $264.99/giorno
    $242.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Multiuso Petty Giapponese Sugimoto Tutto Acciaio 120mm

    Coltello Multiuso (Petty) Giapponese Sugimoto Tutto Acciaio 120mm

    $135.99/giorno
    $124.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Multiuso Petty Giapponese Sugimoto Tutto Acciaio 180mm

    Coltello Multiuso (Petty) Giapponese Sugimoto Tutto Acciaio 180mm

    $165.99/giorno
    $152.99/giorno
  • In vendita
    Sugimoto Chef giapponesi interamente in acciaio Sakimaru-HonesukiDisossamento 140 mm

    Sugimoto Sakimaru-Honesuki da chef giapponese interamente in acciaio (disossamento) 140 mm

    $188.99/giorno
    $173.99/giorno
  • In vendita
    Sugimoto Honesuki da Chef Giapponese in Tutto Acciaio (Disosso) 140mm

    Sugimoto Honesuki da chef giapponese interamente in acciaio (disossamento) 140 mm

    $188.99/giorno
    $173.99/giorno
  • In vendita
    Sugimoto Garasuki da disosso per chef giapponesi interamente in acciaio 170mm

    Sugimoto Garasuki da disosso per chef giapponese interamente in acciaio 170mm

    $294.99/giorno
    $270.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Gyuto Giapponese Sugimoto Tutto Acciaio 330mm

    Coltello Gyuto Giapponese Sugimoto Tutto Acciaio 330mm

    $824.99/giorno
    $758.99/giorno
  • In vendita
    Affettatrice da chef giapponese Sugimoto interamente in acciaioSujihiki 270mm

    Sugimoto All-Steel Japanese Chef's Slicer (Sujihiki) 270mm

    $370.99/giorno
    $340.99/giorno
  • In vendita
    Affettatrice da chef giapponese Sugimoto interamente in acciaioSujihiki 300mm

    Affettatrice da chef giapponese Sugimoto interamente in acciaio (Sujihiki) 300 mm

    $521.99/giorno
    $479.99/giorno
  • In vendita
    Sugimoto Acciaio Completo Coltello Gyuto per Chef Giapponesi 300mm

    Sugimoto Acciaio Completo Coltello Gyuto per Chef Giapponese 300mm

    $521.99/giorno
    $479.99/giorno
  • In vendita
    Sugimoto Acciaio Completo Coltello Deba Occidentale per Chef Giapponesi 210mm

    Sugimoto Acciaio Completo Coltello Deba Occidentale per Chef Giapponese 210mm

    $415.99/giorno
    $382.99/giorno
  • In vendita
    Sugimoto Acciaio Completo Coltello Gyuto per Chef Giapponesi 270mm

    Sugimoto Acciaio Completo Coltello Gyuto per Chef Giapponese 270mm

    $445.99/giorno
    $410.99/giorno
  • In vendita
    Sugimoto Acciaio Completo Coltello Gyuto per Chef Giapponesi 360mm

    Sugimoto Acciaio Completo Coltello Gyuto per Chef Giapponese 360mm

    $976.99/giorno
    $898.99/giorno
  • In vendita
    Sugimoto Acciaio Completo Coltello Deba Occidentale per Chef Giapponesi 240mm

    Sugimoto Acciaio Completo Coltello Deba Occidentale per Chef Giapponese 240mm

    $491.99/giorno
    $452.99/giorno
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