[Caratteristiche generali]
La serie "MIYAKO", che persegue la bellezza e la funzionalità del coltello da chef stesso, rappresenta il marchio distintivo delle lame da cucina giapponesi.
L'acciaio inossidabile damasco a 33 strati viene utilizzato in modo raffinato per realizzare queste splendide posate e una finitura opaca viene applicata dopo la lucidatura a specchio per ottenere una lucentezza delicata.
La tecnica esperta degli artigiani qualificati di Seki permette di ottenere un filo affilato come un rasoio grazie a un processo di finitura accurato. Le lame "MIYAKO" sono molto durevoli e la loro affilatura durerà a lungo.
Il design unico e raffinato a forma di "R" viene applicato al manico per adattarsi più comodamente alla mano dello chef. Le lame sono affilate a mano per garantire la massima affilatura fin dal primo utilizzo.
[Dettagli del prodotto]
- Produttore: Shizu Hamono Co., Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio Inossidabile Damasco a 33 Strati, Nucleo in Acciaio AUS8 ad Alto Tenore di Carbonio, Molibdeno e Vanadio
- Materiale del Manico: Bellissimo Legno Laminato Compresso con Rinforzo in Acciaio Inossidabile
- Tipo di Coltello: Coltello Santoku
- Lunghezza della lama: 180mm (7.1in.)
Lunghezza totale: 312 mm (12,3 pollici)
- Peso: 168g
- Filo della Lama: Doppio filo (adatto sia per mancini che per destrimani)
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE
| articolo n. | Nome articolo | Lunghezza della lama | Lunghezza totale | Peso | Lama |
| SZ-SM-1051 | Coltello Gyuto | 180mm (7,1 pollici) | 312mm (12,3 pollici) | 151 g | Doppio taglio |
| SZ-SM-1052 | Coltello Gyuto | 210mm (8,3 pollici) | 342 mm (13,5 pollici) | 173 grammi | Doppio taglio |
| SZ-SM-1053 | Coltello Gyuto | 240mm (9,4 pollici) | 372mm (14,6 pollici) | 193 grammi | Doppio taglio |
| SZ-SM-1054 | Coltello Santoku | 180mm (7,1 pollici) | 312mm (12,3 pollici) | 168 g | Doppio taglio |
| SZ-SM-1050 | Coltello Santoku | 165mm (6,5 pollici) | 297mm (11,7 pollici) | 157 grammi | Doppio taglio |
| SZ-SM-1059 | Affettatrice (Sujihiki) | 240mm (9,4 pollici) | 372mm (14,6 pollici) | 195 grammi | Doppio taglio |
| SZ-SM-1056 | Yanagiba (Sashimi) | 240mm (9,4 pollici) | 372mm (14,6 pollici) | 195 grammi | Taglio singolo |
| SZ-SM-1055 | Coltello Deba | 165mm (6,5 pollici) | 297mm (11,7 pollici) | 201 grammi | Taglio singolo |
| SZ-SM-1060 | Petty Knife (Utilità) | 130mm (5,1 pollici) | 248mm (9,8 pollici) | 81 g | Doppio taglio |
| SZ-SM-1061 | Petty Knife (Utilità) | 110mm (4,3 pollici) | 228 mm (9,0 pollici) | 77 g | Doppio taglio |
| SZ-SM-1062 | Coltello da cucina | 80mm (3,1 pollici) | 195mm (7,7 pollici) | 64 grammi | Doppio taglio |
| SZ-SM-1063 | Coltello per sbucciare | 60mm (2,4 pollici) | 178mm (7,0 pollici) | 64 grammi | Doppio taglio |
| SZ-SM-1058 | Affettatrice per pane | 230mm (9,1 pollici) | 362mm (14,3 pollici) | 136 g | Doppio taglio |
| SZ-SM-1065 | Affettatrice per pane | 240mm (9,4 pollici) | 375mm (14,8 pollici) | 160 g | Taglio singolo |
*** Si prega di notare che potrebbero volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile.
[Informazioni su Shikisai MIYAKO di Shizu-cutlery, SEKI]
Questo marchio elegante di Shizu Hamono Co., Ltd. è stato sviluppato nella storica capitale delle lame di SEKI, in Giappone, con una tradizione di 800 anni. Possiedono una tecnologia superiore, una grande attenzione alla produzione e uno spirito innovativo.
Ti consigliamo vivamente di provare una volta le prestazioni superiori, il design sofisticato e la qualità molto giapponese.
È probabile che la maggior parte dei paesi del mondo sia disponibile per la nostra spedizione. Abbiamo un sacco di esperienza di consegna per i paesi elencati.
FedEx e EMS (Japan Post) sono ora disponibili per una consegna più rapida e sicura per il tuo paese.
Si prega di verificare il tempo di consegna previsto >> JapanPost | FedEx | DHL
-Le numero di tracciabilità con Japan Post può essere tracciata dopo alcuni giorni dalla spedizione tramite il seguente sito web,
" https://www.track-trace.com/post oppure qui "

-Le numero di tracciabilità da FedEx può essere rintracciato in pochi giorni dopo la spedizione in un sito web come segue,
" https://www.fedex.com/en-jp/home.html "
- Si prega di notare quanto segue in anticipo, perché FedEx ha alcuni requisiti in alcuni paesi.
(1) Negli Stati Uniti e in Canada, la consegna a qualsiasi Casella postale non è disponibile da FedEx. Se il tuo indirizzo contiene una casella postale, potremmo spedire tramite Japan Post.
Oppure " Centro Spedizioni FedEx " può sostituire "PO Box" per ritirare il tuo pacco. Cdiavolo La tua Più vicina Centro e utilizzare l'indirizzo quando si ordinano gli articoli.
(2) In Russia, la consegna a qualsiasi Indirizzo personale spesso non è disponibile. Se il tuo indirizzo non è aziendale, potremmo spedire tramite Japan Post.
(3) FedEx Express (Connect Plus) è disponibile per i paesi elencati da FedEx, alternativa ai servizi di spedizione FedEx Priority & Economy.
Se sarà disponibile nel tuo paese, FedEx Express viene applicato in modo autonale il servizio di spedizione di il tuo ordine invece senza preavviso.
(4) Se si seleziona uno dei servizi di spedizione FedEx, potremmo spedire l'ordine tramite un servizio equivalente come DHL Express per determinati motivi.
-Le numero di tracciabilità da DHL può essere rintracciato in pochi giorni dopo la spedizione in un sito web come segue,
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html "
- Si prega di notare quanto segue in anticipo.
(1) Negli Stati Uniti e in Canada, la consegna a qualsiasi Casella postale non è disponibile da DHL. Se il tuo indirizzo contiene una casella postale, potremmo spedire tramite Japan Post.
(2) In Russia, la consegna a qualsiasi Indirizzo personale spesso non è disponibile. Se il tuo indirizzo non è aziendale, potremmo spedire tramite Japan Post.
(3) Se scegli DHL Express, potremmo spedire il tuo ordine tramite un servizio equivalente come FedEx Priority o FedEx Express per determinati motivi.
Shikisai MIYAKO 33 Strati Damasco (AUS8) Coltello Santoku da Chef Giapponese 180mm
Shizu
- SKU (articolo n.):
- SZ-SM-1054
- UPC:
- 4571313291912
- Tipo di coltello:
- Coltello Santoku
- Tipo di acciaio della lama:
- AUS8/8A/INOX/AUS6
- Lunghezza lama:
- 150 - 200 millimetri
- Lama Bordo:
- Doppio taglio
- Rango di prezzo:
- 100 USD - 300 USD

