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Coltello Santoku da Chef Giapponese Shikisai MIYAKO Damasco a 33 Strati AUS8 180mm
  • Coltello Santoku da Chef Giapponese Shikisai MIYAKO Damasco a 33 Strati AUS8 180mm
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Coltello Santoku da Chef Giapponese Shikisai MIYAKO Damasco a 33 Strati AUS8 180mm

Shikisai MIYAKO 33 Strati Damasco (AUS8) Coltello Santoku da Chef Giapponese 180mm

$156.99/giorno
$136.99/giorno
(Risparmi $20.00/giorno )
SKU (articolo n.):
SZ-SM-1054
UPC:
4571313291912
Tipo di coltello:
Coltello Santoku
Tipo di acciaio della lama:
AUS8/8A/INOX/AUS6
Lunghezza lama:
150 - 200 millimetri
Lama Bordo:
Doppio taglio
Rango di prezzo:
100 USD - 300 USD
Aggiunta al carrello... L'elemento è stato aggiunto
Solo pochi rimasti!

121,753 gli chef hanno già iniziato a cucinare con HOCHO.

[Caratteristiche generali]
La serie "MIYAKO", che persegue la bellezza e la funzionalità del coltello da chef stesso, rappresenta il marchio distintivo delle lame da cucina giapponesi.
L'acciaio inossidabile damasco a 33 strati viene utilizzato in modo raffinato per realizzare queste splendide posate e una finitura opaca viene applicata dopo la lucidatura a specchio per ottenere una lucentezza delicata.
La tecnica esperta degli artigiani qualificati di Seki permette di ottenere un filo affilato come un rasoio grazie a un processo di finitura accurato. Le lame "MIYAKO" sono molto durevoli e la loro affilatura durerà a lungo.
Il design unico e raffinato a forma di "R" viene applicato al manico per adattarsi più comodamente alla mano dello chef. Le lame sono affilate a mano per garantire la massima affilatura fin dal primo utilizzo.


[Dettagli del prodotto]
- Produttore: Shizu Hamono Co., Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio Inossidabile Damasco a 33 Strati, Nucleo in Acciaio AUS8 ad Alto Tenore di Carbonio, Molibdeno e Vanadio
- Materiale del Manico: Bellissimo Legno Laminato Compresso con Rinforzo in Acciaio Inossidabile
- Tipo di Coltello: Coltello Santoku
- Lunghezza della lama: 180mm (7.1in.)
Lunghezza totale: 312 mm (12,3 pollici)
- Peso: 168g
- Filo della Lama: Doppio filo (adatto sia per mancini che per destrimani)
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE

articolo n.Nome articoloLunghezza della lamaLunghezza totalePesoLama
SZ-SM-1051Coltello Gyuto180mm (7,1 pollici)312mm (12,3 pollici)151 gDoppio taglio
SZ-SM-1052Coltello Gyuto210mm (8,3 pollici)342 mm (13,5 pollici)173 grammiDoppio taglio
SZ-SM-1053Coltello Gyuto240mm (9,4 pollici)372mm (14,6 pollici)193 grammiDoppio taglio
SZ-SM-1054Coltello Santoku180mm (7,1 pollici)312mm (12,3 pollici)168 gDoppio taglio
SZ-SM-1050Coltello Santoku165mm (6,5 pollici)297mm (11,7 pollici)157 grammiDoppio taglio
SZ-SM-1059Affettatrice (Sujihiki)240mm (9,4 pollici)372mm (14,6 pollici)195 grammiDoppio taglio
SZ-SM-1056Yanagiba (Sashimi)240mm (9,4 pollici)372mm (14,6 pollici)195 grammiTaglio singolo
SZ-SM-1055Coltello Deba165mm (6,5 pollici)297mm (11,7 pollici)201 grammiTaglio singolo
SZ-SM-1060Petty Knife (Utilità)130mm (5,1 pollici)248mm (9,8 pollici)81 gDoppio taglio
SZ-SM-1061Petty Knife (Utilità)110mm (4,3 pollici)228 mm (9,0 pollici)77 gDoppio taglio
SZ-SM-1062Coltello da cucina80mm (3,1 pollici)195mm (7,7 pollici)64 grammiDoppio taglio
SZ-SM-1063Coltello per sbucciare60mm (2,4 pollici)178mm (7,0 pollici)64 grammiDoppio taglio
SZ-SM-1058Affettatrice per pane230mm (9,1 pollici)362mm (14,3 pollici)136 gDoppio taglio
SZ-SM-1065Affettatrice per pane240mm (9,4 pollici)375mm (14,8 pollici)160 gTaglio singolo
*** Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto effettivo potrebbe variare in colore, peso, motivo e dimensione.
*** Si prega di notare che potrebbero volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile.

[Informazioni su Shikisai MIYAKO di Shizu-cutlery, SEKI]
Questo marchio elegante di Shizu Hamono Co., Ltd. è stato sviluppato nella storica capitale delle lame di SEKI, in Giappone, con una tradizione di 800 anni. Possiedono una tecnologia superiore, una grande attenzione alla produzione e uno spirito innovativo.
Ti consigliamo vivamente di provare una volta le prestazioni superiori, il design sofisticato e la qualità molto giapponese.

Servizio di spedizione espresso e sicuro

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