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Sakai Takayuki Aoniko Blu 2 Acciaio Giapponese Chef Gyuto Coltello 270mm
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Sakai Takayuki Aoniko Blu 2 Acciaio Coltello Gyuto da chef giapponese 270mm

$254.99/giorno
$211.99/giorno
(Risparmi $43.00/giorno )
SKU (articolo n.):
ST-13014
UPC:
4582226412783
Tipo di coltello:
Gyuto (coltello da chef)
Tipo di acciaio della lama:
Acciaio Blu #1/#2/Super
Lunghezza lama:
250 - 300 millimetri
Lama Bordo:
Doppio taglio
Rango di prezzo:
100 USD - 300 USD
Aggiunta al carrello... L'elemento è stato aggiunto

121,753 gli chef hanno già iniziato a cucinare con HOCHO.

[Caratteristiche generali]
La lama della linea "AONIKO" è unicamente "TUTTA" realizzata con il famoso Yasugi Aoko o Acciaio Blue Paper (Aogami) No.2 in costruzione mono-acciaio (pezzo solido di Blue Paper No.2).
Il materiale è noto come acciaio ad alto tenore di carbonio di prima qualità, sviluppato appositamente per utensili e coltelli, e offre la massima resistenza all'usura e durezza grazie alla sua particolare durezza.
Se hai già una certa esperienza con i coltelli da cucina giapponesi in acciaio inossidabile, come Misono UX10 o Sakai Takayuki Grand Chef, e vuoi fare un ulteriore passo avanti per provare davvero il "vero bordo giapponese", la linea Aoniko è probabilmente una delle migliori opzioni in circolazione.
I manici di questi coltelli sono realizzati a mano in legno di mogano, che è resistente all'acqua e ha una bellissima venatura.

[Dettagli del prodotto]
- Produttore: Aoki Hamono Co.,Ltd. (GIAPPONE)
Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio [Aoko o Carta Blu (Aogami) 2 acciaio] in costruzione mono-acciaio
- Materiale del Manico: Legno di mogano
- Tipo di Coltello: Coltello Gyuto
Lunghezza della lama: 270mm (10,6 pollici)
- Lunghezza Totale: 400mm (15,7 pollici)
- Peso: 238g
- Lama : Doppio taglio (bilanciato 60/40, un po' meglio per i destrimani che per i mancini)
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE

articolo n.Nome articoloLunghezza della lamaLunghezza totalePesoLama
ST-13011Coltello Gyuto180mm (7,1 pollici)300mm (11,8 pollici)136 gDoppio taglio
ST-13012Coltello Gyuto210mm (8,3 pollici)330mm (13,0 pollici)153 gDoppio taglio
ST-13013Coltello Gyuto240mm (9,4 pollici)365 mm (14,4 pollici)221 grammiDoppio taglio
ST-13014Coltello Gyuto270mm (10,6 pollici)400mm (15,7 pollici)238gDoppio taglio
ST-13015Coltello Gyuto300mm (11,8 pollici)435mm (17,1 pollici)272 grammiDoppio taglio
ST-13023Affettatrice (Sujihiki)240mm (9,4 pollici)355mm (14,0 pollici)173 grammiDoppio taglio
ST-13024Affettatrice (Sujihiki)270mm (10,6 pollici)375mm (14,8 pollici)192 grammiDoppio taglio
ST-13061Coltello Santoku180mm (7,1 pollici)300mm (11,8 pollici)155 gDoppio taglio
ST-13032Deba occidentale210mm (8,3 pollici)335mm (13,2 pollici)291gDoppio taglio
ST-13033Deba occidentale240mm (9,4 pollici)365 mm (14,4 pollici)325 grammiDoppio taglio
ST-13002Petty Knife (Utilità)120mm (4,7 pollici)230mm (9,1 pollici)65 gDoppio taglio
ST-13004Petty Knife (Utilità)150mm (5,9 pollici)260 mm (10,2 pollici)82 gDoppio taglio
ST-13005Petty Knife (Utilità)180mm (7,1 pollici)290mm (11,4 pollici)90 gDoppio taglio
ST-13041Honesuki(Disossamento)150mm (5,9 pollici)260 mm (10,2 pollici)185 gDoppio taglio

*** Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto effettivo potrebbe variare in colore, peso, motivo e dimensione.
*** Si prega di notare che potrebbero volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile.

[su Sakai Takayuki]
I coltelli Sakai Takayuki di Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. sono stati coltivati attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai, città conosciuta come la casa delle posate per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima affilatura fuori dalla scatola. Ti consigliamo vivamente di provare una volta la qualità Takayuki.  

Servizio di spedizione espresso e sicuro

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Sakai Takayuki Aoniko Blu 2 Acciaio Giapponese Chef Gyuto Coltello 270mm
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Sakai Takayuki Aoniko Blu 2 Acciaio Coltello Gyuto da chef giapponese 270mm

Sakai Takayuki

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ST-13014
UPC:
4582226412783
Tipo di coltello:
Gyuto (coltello da chef)
Tipo di acciaio della lama:
Acciaio Blu #1/#2/Super
Lunghezza lama:
250 - 300 millimetri
Lama Bordo:
Doppio taglio
Rango di prezzo:
100 USD - 300 USD
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