[Caratteristiche generali]
I coltelli damascati a 33 strati sono realizzati con un acciaio damasco VG10 a 33 strati.
Questi coltelli hanno un bordo estremamente affilato, estremamente duro (durezza: 60-61 HRC), eccellente ritenzione del bordo e una sensazione di leggerezza bilanciata al centro.
I manici di questi coltelli sono in legno di Zelkova giapponese ottagonale semibombato che richiama le immagini della tradizione giapponese.
La ghiera/bolster è realizzata in legno di mogano, più resistente e meno soggetta a screpolature rispetto al materiale del corno.
[Dettagli del prodotto]
Produttore: Aoki Hamono Co., Ltd. (GIAPPONE)
Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio Inossidabile Martellato a 33 Strati di Damasco, Nucleo in Lega VG10
Spessore della lama: circa 2,0 mm
- HRC (Durezza sulla scala Rockwell C): 60-61
- Materiale del manico: Zelkova giapponese con cuscino in mogano
Tipo di Coltello: Coltello Santoku
Lunghezza della lama: 170mm (6,7 pollici)
Lunghezza totale: 315 mm (12,4 pollici)
- Peso: 135g
Lama a doppio taglio: Bilanciata 50/50, disponibile sia per mancini che per destrimani
- NUOVO di zecca
- Prodotto in GIAPPONE
| Articolo n. | Item Name | Blade Length | Total Length | Weight | Blade Edge |
| ST-07475 | Gyuto Knife | 210 mm (8,3 pollici) | 360 mm (14,2 pollici) | 150g | Double edged |
| ST-07472 | Santoku Knife | 170 mm (6,7 pollici) | 315 mm (12,4 pollici) | 135g | Double edged |
| ST-07474 | Petty Knife (Utilità) | 180 mm (7,1 pollici) | 320 mm (12,6 pollici) | 102g | Double edged |
| ST-07471 | Petty Knife (Utilità) | 150 mm (5,9 pollici) | 290 mm (11,4 pollici) | 85g | Double edged |
| ST-07476 | Gyuto Knife | 240 mm (9,4 pollici) | 375 mm (14,8 pollici) | 205g | Double edged |
| ST-07477 | Affettatrice (Sujihiki) | 240 mm (9,4 pollici) | 365 mm (14,4 pollici) | 140g | Double edged |
| ST-07479 | Kengata-Santoku Knife | 160 mm (6,3 pollici) | 315 mm (12,4 pollici) | 130g | Double edged |
| ST-07480 | Kengata-Gyuto Knife | 190 mm (7,5 pollici) | 360 mm (14,2 pollici) | 170g | Double edged |
| ST-07473 | Nakiri (verdura) | 160 mm (6,3 pollici) | 315 mm (12,4 pollici) | 140g | Double edged |
| ST-07481 | Coltello da bistecca | 120 mm (4,7 pollici) | 250 mm (9,8 pollici) | 75g | Double edged |
| ST-07478 | Honesuki (disosso) | 150 mm (5,9 pollici) | 290 mm (11,4 pollici) | 130g | Single edged |
| ST-07470 | Honesuki (disosso) | 180 mm (7,1 pollici) | 325 mm (12,8 pollici) | 150g | Single edged |
Si prega di notare che potrebbe essere necessario qualche mese per rifornire l'articolo se non fosse disponibile.
Informazioni su Sakai Takayuki
I coltelli Sakai Takayuki di Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. sono stati coltivati attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai, una città conosciuta soprattutto come la patria della coltelleria per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima affilatura appena fuori dalla scatola. Vi consigliamo vivamente di provare almeno una volta la qualità Takayuki.
La maggior parte dei paesi del mondo è probabilmente disponibile per la nostra spedizione. Abbiamo molta esperienza di consegna in i paesi elencati .
FedEx e EMS (Japan Post) sono ora disponibili per una consegna più veloce e sicura nel tuo paese.
Si prega di controllare il tempo di consegna previsto >> JapanPost | FedEx | Corriere espresso
- The tracking number da Japan Post può essere tracciato in pochi giorni dopo la spedizione in un sito web come segue,
" https://www.track-trace.com/post " O " here "
- The tracking number da FedEx può essere tracciato in pochi giorni dopo la spedizione in un sito web come segue,
" https://www.fedex.com/en-jp/home.html "
Si prega di notare quanto segue in anticipo, poiché FedEx ha alcuni requisiti in alcuni paesi.
Negli Stati Uniti e in Canada, consegna a qualsiasi PO Box non è disponibile tramite FedEx. Se il tuo indirizzo contiene una casella postale, potremmo spedire tramite Japan Post.
O " Centro spedizioni FedEx può sostituire "Casella Postale" per ritirare il tuo pacco. C heck your nearest Center e usa l'indirizzo quando ordini gli articoli.
In Russia, delivery to any personal address spesso non è disponibile. Se il tuo indirizzo non è aziendale, potremmo spedire tramite Japan Post.
FedEx Express (Connect Plus) è disponibile per i paesi elencati da FedEx. alternativa ai servizi di spedizione FedEx Priority & Economy.
Se diventa disponibile nel tuo paese, FedEx Express viene applicato automaticamente a il servizio di spedizione il tuo ordine invece senza preavviso.
Se selezioni uno dei servizi di spedizione FedEx, potremmo spedire il tuo ordine con un servizio equivalente come DHL Express per determinati motivi.
- The tracking number Il pacco spedito con DHL può essere tracciato pochi giorni dopo la spedizione su un sito web come segue,
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html "
Si prega di notare quanto segue in anticipo.
Negli Stati Uniti e in Canada, consegna a qualsiasi PO Box non è disponibile tramite DHL. Se il tuo indirizzo contiene una casella postale, potremmo spedire tramite Japan Post.
In Russia, delivery to any personal address spesso non è disponibile. Se il tuo indirizzo non è aziendale, potremmo spedire tramite Japan Post.
Se selezioni DHL Express, potremmo spedire il tuo ordine con un servizio equivalente come FedEx Priority o FedEx Express per determinati motivi.
