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Iseya I-series 33 Layer VG-10 Damascus Hammered Coltello Petty Giapponese per Chef (Utility) 150mm

$ 136,99
$125,99
(Risparmi $ 11,00 )
SKU (numero articolo):
SC-I-2
Tipo di coltello:
Coltello Petty (Utilità)
Tipo di acciaio della lama:
VG10/VG10W/XEOS
Lunghezza lama:
150 - 200mm
Filo della lama:
Doppio filo
Fascia di prezzo:
$0 - $100
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[Caratteristiche generali]
La serie ISEYA I presenta lame con 33 strati di texture Damascus-Martellato (Tsuchime) con un nucleo in acciaio inossidabile VG-10 ad alto contenuto di carbonio per professionisti, che offre un'eccellente resistenza alla ruggine e un bordo duraturo oltre alla sua bellezza.
Il manico è realizzato in legno laminato nero a forma di D, con incisioni di erba di bambù, questi sono di alta qualità e belli. La lama martellata (Tsuchime) aiuta con successo a rilasciare il cibo.


[Dettagli del prodotto]
- Produttore : Seto Cutlery MFG Co.,Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio Inossidabile Damascus-Martellato (Tsuchime) a 33 Strati di Nichel, Nucleo VG-10
Scala di durezza Rockwell C: 60-61
- Materiale del Manico: Legno Laminato Tradizionale Giapponese a Forma di D
- Tipo di coltello: coltello da cucina (utility)
- Lunghezza della lama: 150 mm (5,9 pollici)
- Lunghezza totale: 270 mm (10,6 pollici)
- Peso: 90g
Lama: Doppio taglio (disponibile sia per mancini che per destrimani)
- NUOVO di zecca
- Prodotto in GIAPPONE

Articolo n.Nome dell'articoloLunghezza della lamaLunghezza totalePesoBordo della lama
SC-I-0 Coltello da cucina76 mm (3,0 pollici)200 mm (7,9 pollici)65gDoppio filo
SC-I-2 Coltello Petty (Utilità)150 mm (5,9 pollici)270 mm (10,6 pollici)90gDoppio filo
SC-I-4 Coltello Gyuto210 mm (8,3 pollici)340 mm (13,4 pollici)175gDoppio filo
SC-I-5 Coltello Santoku180 mm (7,1 pollici)310 mm (12,2 pollici)155gDoppio filo
SC-I-6 Coltello per verdure180 mm (7,1 pollici)315 mm (12,4 pollici)170gDoppio filo
SC-I-7 Yanagiba (Sashimi)210 mm (8,3 pollici)340 mm (13,4 pollici)125gDoppio filo
SC-I-8 Coltello Santoku135 mm (5,3 pollici)255 mm (10,0 pollici)85gDoppio filo

Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto reale può variare in colore, peso, modello e dimensione.
Si prega di notare che potrebbe essere necessario qualche mese per rifornire l'articolo se non fosse disponibile.

[Informazioni su ISEYA di Seto Cutlery MFG Co., Ltd.]
Il marchio ISEYA di Seto Cutlery MFG Co., Ltd. è stato coltivato nella capitale storica della lama di 800 anni della città di SEKI, in Giappone. L'azienda è stata fondata nel 1908 e produce e commercializza coltelli eccellenti da oltre 100 anni.
La caratteristica di ISEYA è il bordo affilato e durevole realizzato con attenta forgiatura e lucidatura attraverso la tecnologia tradizionale senza tempo giapponese di Mr. Yoshinori Seto.
Consigliamo vivamente di provare almeno una volta le buone prestazioni, la qualità e la bellezza dei loro prodotti.

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