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Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC

principale Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC

La lama Kasumi è una linea di coltelli forgiati tradizionali a prezzo accessibile, ideale sia per i principianti che per i cuochi più esperti.
Il materiale della lama è "Aoko" o acciaio Blue Paper (Aogami) No.2, realizzato con il famoso acciaio Yasugi, noto come acciaio ad alto tenore di carbonio di prima qualità, sviluppato appositamente per utensili e coltelli. 
La lama è particolarmente adatta per la preparazione delicata degli alimenti, sebbene sia necessario trattare la lama per prevenire la ruggine.

Per quanto riguarda il manico in legno di magnolia, la forma ottagonale in stile giapponese si adatta comodamente alla mano. 
Il Tsuba in corno di bufalo montato sul manico rappresenta alta qualità ed eccellente durata, il che significa che è stato originariamente creato per professionisti. 

Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Selezioni

  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Yanagiba Sashimi giapponese da chef 270mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Yanagiba (Sashimi) da chef giapponese 270mm con manico in legno di magnolia

    $359.99/giorno
    $315.99/giorno
  • In vendita
    Deba per Chef Giapponese Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC 180mm con manico in legno di magnolia

    Deba per Chef Giapponese Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC 180mm con manico in legno di magnolia

    $394.99/giorno
    $345.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Deba da Chef Giapponese Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC 165mm con manico in legno di magnolia

    Coltello Deba da Chef Giapponese Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC 165mm con manico in legno di magnolia

    $351.99/giorno
    $307.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Yanagiba (Sashimi) da Chef Giapponese Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC 240mm con manico in legno di magnolia

    Coltello Yanagiba (Sashimi) da Chef Giapponese Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC 240mm con manico in legno di magnolia

    $322.99/giorno
    $283.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Yanagiba (Sashimi) da Chef Giapponese Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC 300mm con manico in legno di magnolia

    Coltello Yanagiba (Sashimi) da Chef Giapponese Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC 300mm con manico in legno di magnolia

    $437.99/giorno
    $382.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Kenmuki per verdure giapponese da chef 180mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Kenmuki (per verdure) da chef giapponese 180mm con manico in legno di magnolia

    $362.99/giorno
    $317.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC coltello Deba giapponese da chef 150mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC coltello Deba da chef giapponese 150mm con manico in legno di magnolia

    $324.99/giorno
    $284.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Usuba per verdure giapponese da chef 180mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Usuba (per verdure) da chef giapponese 180mm con manico in legno di magnolia

    $318.99/giorno
    $278.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC coltello Deba giapponese da chef 195mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC coltello Deba da chef giapponese 195mm con manico in legno di magnolia

    $466.99/giorno
    $408.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Coltello Deba da Chef Giapponese 210mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Coltello Deba da Chef Giapponese 210mm con manico in legno di magnolia

    $601.99/giorno
    $526.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Coltello Deba da Chef Giapponese 225mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Coltello Deba da Chef Giapponese 225mm con manico in legno di magnolia

    $734.99/giorno
    $643.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Takohiki Sashimi da Chef Giapponese 300mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Takohiki (Sashimi) da Chef Giapponese 300mm con manico in legno di magnolia

    $437.99/giorno
    $382.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami N.2 Aogasumi B2HC YanagibaSashimi da Chef Giapponese 210mm con Manico in Legno di Magnolia

    Yoshihiro Aogami N.2 Aogasumi B2HC Yanagiba(Sashimi) da Chef Giapponese 210mm con Manico in Legno di Magnolia

    $311.99/giorno
    $274.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Cuochi giapponesi UsubaVegetable 195mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Usuba da chef giapponese (verdura) 195mm con manico in legno di magnolia

    $362.99/giorno
    $317.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami N.2 Aogasumi B2HC YanagibaSashimi da Chef Giapponese 360mm con Manico in Legno di Magnolia

    Yoshihiro Aogami N.2 Aogasumi B2HC Yanagiba(Sashimi) da Chef Giapponese 360mm con Manico in Legno di Magnolia

    $671.99/giorno
    $588.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami N.2 Aogasumi B2HC TakohikiSashimi da Chef Giapponese 270mm con Manico in Legno di Magnolia

    Yoshihiro Aogami N.2 Aogasumi B2HC Takohiki(Sashimi) da Chef Giapponese 270mm con Manico in Legno di Magnolia

    $353.99/giorno
    $309.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Cuochi giapponesi UsubaVegetable 210mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Usuba da chef giapponese (verdura) 210mm con manico in legno di magnolia

    $431.99/giorno
    $377.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Cuochi giapponesi UsubaVegetable 240mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Usuba da chef giapponese (verdura) 240 mm con manico in legno di magnolia

    $649.99/giorno
    $569.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Coltello Deba da chef giapponese 240 mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Coltello Deba da chef giapponese 240 mm con manico in legno di magnolia

    $925.99/giorno
    $810.99/giorno
  • Yoshihiro Aogami N.2 Aogasumi B2HC TakohikiSashimi da Chef Giapponese 360mm con Manico in Legno di Magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Takohiki da Chef Giapponese (Sashimi) 360mm con manico in legno di magnolia

    $721,99
    $638.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Cuochi giapponesi UsubaVegetable 225mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Usuba da chef giapponese (vegetale) 225mm con manico in legno di magnolia

    $534.99/giorno
    $468.99/giorno
  • Yoshihiro Aogami N.2 Aogasumi B2HC TakohikiSashimi da Chef Giapponese 210mm con Manico in Legno di Magnolia

    Yoshihiro Aogami N.2 Aogasumi B2HC Takohiki(Sashimi) da Chef Giapponese 210mm con Manico in Legno di Magnolia

    $266.99/giorno
    $232.99/giorno
  • Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Cuochi giapponesi TakohikiSashimi 240mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Coltello da Chef Giapponese Takohiki (Sashimi) 240mm con Manico in Legno di Magnolia

    $280.99/giorno
    $245.99/giorno
  • Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Cuochi giapponesi TakohikiSashimi 330mm con manico in legno di magnolia

    Yoshihiro Aogami No.2 Aogasumi B2HC Takohiki da chef giapponese (Sashimi) 330mm con manico in legno di magnolia

    $580.99/giorno
    $513.99/giorno
  • In vendita
    Yoshihiro Aogami N.2 Aogasumi B2HC YanagibaSashimi da Chef Giapponese 330mm con Manico in Legno di Magnolia

    Yoshihiro Aogami N.2 Aogasumi B2HC Yanagiba(Sashimi) da Chef Giapponese 330mm con Manico in Legno di Magnolia

    $540.99/giorno
    $473.99/giorno
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