Promozione Saldi

Promozione Saldi

Tamahagane Bamboo 3 strati acciaio inox

main Tamahagane Bamboo a 3 strati in acciaio inossidabile

La serie di coltelli Tamahagane in acciaio inox è di altissima qualità, estremamente affilata, dura e resistente per uso professionale. Il suo bellissimo design ti impressionerà per i dettagli e la meticolosa progettazione. Lo strato centrale è VG-5, acciaio ad alto tenore di carbonio con molibdeno e vanadio, avvolto da uno strato di SUS410 (acciaio inox al cromo 13) su un lato. L'acciaio in polvere contiene molto carbonio e ha una durezza senza precedenti di circa 61 Rockwell.

La serie Tamahagane è unica ma classica, e si adatta perfettamente alla mano. Il filo della lama è rifinito a mano (affilato finemente a mano) uno per uno con pietre ad acqua. Il bordo smussato presenta un angolo tra 14 e 15 gradi. Presenta una straordinaria finitura a specchio con un perfetto equilibrio tra affilatura e robustezza.

Il manico è molto facile da impugnare e il suo peso è ben bilanciato. È realizzato in acciaio inox 18-8 (SUS304), un materiale inodore ed estremamente resistente composto da resina e lino che dura decenni. L'estremità del manico è in acciaio inox con una struttura cava, che conferisce al coltello grande stabilità e leggerezza.

 

Selezioni in acciaio inossidabile a 3 strati in bambù Tamahagane

  • In vendita
    Coltello da Disosso Flessibile Tamahagane Bamboo 3 Strati Acciaio Inox da Chef Giapponese 160mm

    Coltello da disosso flessibile giapponese per chef Tamahagane Bamboo in acciaio inossidabile a 3 strati 160mm

    $94.99/giorno
    $85.99/giorno
  • In vendita
    Coltello spelucchino da chef giapponese Tamahagane Bamboo in acciaio inox a 3 strati 90mm

    Coltello da Sbucciatura Tamahagane Bamboo 3 Strati Acciaio Inox da Chef Giapponese 90mm

    $61.99/giorno
    $55.99/giorno
  • In vendita
    Tamahagane Bamboo 3 strati acciaio inox, coltello da pelatura giapponese da chef 70mm

    Coltello da sbucciatura giapponese Tamahagane Bamboo a 3 strati in acciaio inox 70mm

    $61.99/giorno
    $55.99/giorno
  • In vendita
    Affettapane da Chef Giapponese Tamahagane Bamboo 3 Strati Inox 230mm

    Affettapane giapponese Tamahagane Bamboo in acciaio inox a 3 strati da 230mm

    $116.99/giorno
    $105.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Gyuto Tamahagane Bamboo giapponese da chef, acciaio inox a 3 strati, 180mm

    Tamahagane Bamboo Coltello Gyuto da Chef Giapponese in Acciaio Inox a 3 Strati 180mm

    $87.99/giorno
    $79.99/giorno
  • In vendita
    Coltello da Disosso Tamahagane Bamboo Inox a 3 Strati da Chef Giapponese 160mm

    Coltello da disosso giapponese Tamahagane Bamboo in acciaio inox a 3 strati da 160 mm

    $94.99/giorno
    $85.99/giorno
  • In vendita
    Tamahagane Bamboo 3 strati in acciaio giapponese chef Petty KnifeUtility 150mm

    Coltello da chef giapponese Tamahagane Bamboo in acciaio inox a 3 strati, Petty Knife (Utility) 150mm

    $68.99/giorno
    $62.99/giorno
  • In vendita
    Tamahagane Bamboo 3 strati in acciaio giapponese chef Petty KnifeUtility 120mm

    Coltello da chef giapponese Tamahagane Bamboo in acciaio inox a 3 strati, modello Petty (Utility) 120mm

    $65.99/giorno
    $59.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Gyuto Tamahagane Bamboo 3 Strati Acciaio Inox da Chef Giapponese 210mm

    Coltello da chef giapponese Gyuto in acciaio inox a 3 strati Tamahagane Bamboo 210mm

    $94.99/giorno
    $85.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Tamahagane Bamboo 3 Strati Inox 270mm

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Tamahagane Bamboo in Acciaio Inox a 3 Strati 270mm

    $131.99/giorno
    $119.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Gyuto Tamahagane Bamboo 3 Strati Acciaio Inox da Chef Giapponese 240mm

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Tamahagane Bamboo in Acciaio Inox a 3 Strati 240mm

    $109.99/giorno
    $99.99/giorno
  • In vendita
    Tamahagane Bamboo 3 Strati Acciaio Inox Nakiri Giapponese per Verdure 180mm

    Nakiri (per verdure) giapponese Tamahagane Bamboo in acciaio inox a 3 strati, 180 mm

    $94.99/giorno
    $85.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Santoku da chef giapponese Tamahagane Bamboo in acciaio inox a 3 strati 175mm

    Coltello Santoku da Chef Giapponese Tamahagane Bamboo 3-Strati Inossidabile 175mm

    $94.99/giorno
    $85.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Santoku da chef giapponese Tamahagane Bamboo in acciaio inox a 3 strati 160mm

    Coltello Santoku da Chef Giapponese Tamahagane Bamboo 3-Strati Inossidabile 160mm

    $87.99/giorno
    $79.99/giorno
  • In vendita
    Tamahagane Bamboo Slicer da Chef Giapponese Sujihiki 3 strati in acciaio inox 270mm

    Affettatrice da Chef Giapponese Tamahagane Bamboo 3 Strati Inox (Sujihiki) 270mm

    $131.99/giorno
    $119.99/giorno
  • In vendita
    Tamahagane Bamboo 3-Strati Acciaio Inox Giapponese Chef Nakiri Verdura 160mm

    Nakiri (per verdure) giapponese Tamahagane Bamboo in acciaio inox a 3 strati, 160 mm

    $87.99/giorno
    $79.99/giorno
  • In vendita
    Affettatrice da Chef Giapponese Tamahagane Bamboo 3 Strati Inox (Sujihiki) 240mm

    Affettatrice giapponese Tamahagane Bamboo in acciaio inox a 3 strati (Sujihiki) 240mm

    $109.99/giorno
    $99.99/giorno
  • In vendita
    Tamahagane Bamboo 3 strati in acciaio inox giapponese chef coltello Gyuto 300mm

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Tamahagane Bamboo in Acciaio Inox a 3 Strati 300mm

    $160.99/giorno
    $145.99/giorno
!