La serie Takeshi Saji SPG-STRIX presenta lame martellate con un nucleo in acciaio inox SPG-STRIX per professionisti, con una durezza di circa 65 HRC, che offre un'eccellente resistenza alla ruggine e un filo duraturo, oltre alla sua bellezza e al design unico.
La superficie della lama è rifinita a specchio per mettere in risalto la texture martellata, conferendo maggiore eleganza.
Il manico elegante del coltello è realizzato a mano in resina colorata con un rinforzo in acciaio inox lucidato. È molto resistente, facile da impugnare e ben bilanciato con la lama.
![Coltello Nakiri (per Verdure) da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con manico personalizzato in resina [Viola-Bianco]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6791/266053/takeshi-saji-spg-strix-mirror-hammered-rc-japanese-chefs-nakirivegetable-180mm-with-resin-custom-handle-purple-white__35813.1745794257.jpg?c=2 "Coltello Nakiri (per Verdure) da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con manico personalizzato in resina [Viola-Bianco]")
![Takeshi Saji SPG-STRIX Specchio Martellato RC Giapponese Chef Petty Knife (Utility) 130mm con Resina Manico Personalizzato [Nero-Viola]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6783/266104/takeshi-saji-spg-strix-mirror-hammered-rc-japanese-chefs-petty-knifeutility-130mm-with-resin-custom-handle-black-purple__41990.1745794305.jpg?c=2 "Takeshi Saji SPG-STRIX Specchio Martellato RC Giapponese Chef Petty Knife (Utility) 130mm con Resina Manico Personalizzato [Nero-Viola]")
![Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 210mm con manico personalizzato in resina [Azzurro Acqua]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6792/266062/takeshi-saji-spg-strix-mirror-hammered-rc-japanese-chefs-gyuto-knife-210mm-with-resin-custom-handle-aqua-blue__07001.1745794265.jpg?c=2 "Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 210mm con manico personalizzato in resina [Azzurro Acqua]")
![Coltello Santoku da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con manico personalizzato in resina [Nero-Viola]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6786/266123/takeshi-saji-spg-strix-mirror-hammered-rc-japanese-chefs-santoku-knife-180mm-with-resin-custom-handle-black-purple__92079.1745794323.jpg?c=2 "Coltello Santoku da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con manico personalizzato in resina [Nero-Viola]")
![Coltello Bunka da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con Manico Personalizzato in Resina [Rosso Ciliegia]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6789/266068/takeshi-saji-spg-strix-mirror-hammered-rc-japanese-chefs-bunka-knife-180mm-with-resin-custom-handle-cherry-red__35438.1745794271.jpg?c=2 "Coltello Bunka da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con Manico Personalizzato in Resina [Rosso Ciliegia]")
![Coltello Bunka da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con Manico Personalizzato in Resina [Bianco-Verde]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6790/266107/takeshi-saji-spg-strix-mirror-hammered-rc-japanese-chefs-bunka-knife-180mm-with-resin-custom-handle-white-green__05237.1745794308.jpg?c=2 "Coltello Bunka da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con Manico Personalizzato in Resina [Bianco-Verde]")
![Takeshi Saji SPG-STRIX Specchio Martellato RC Coltello da Chef Giapponese (Utilità) 130mm con Manico Personalizzato in Resina [Blu-Bianco]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6784/266047/takeshi-saji-spg-strix-mirror-hammered-rc-japanese-chefs-petty-knifeutility-130mm-with-resin-custom-handle-blue-white__32250.1745794252.jpg?c=2 "Takeshi Saji SPG-STRIX Specchio Martellato RC Coltello da Chef Giapponese (Utilità) 130mm con Manico Personalizzato in Resina [Blu-Bianco]")
![Coltello Petty (Utility) da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 130mm con manico personalizzato in resina [Rosso-Viola]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6785/266080/takeshi-saji-spg-strix-mirror-hammered-rc-japanese-chefs-petty-knifeutility-130mm-with-resin-custom-handle-red-purple__73685.1745794282.jpg?c=2 "Coltello Petty (Utility) da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 130mm con manico personalizzato in resina [Rosso-Viola]")
![Coltello Santoku da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con manico personalizzato in resina [Nero-Bianco]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6787/266038/takeshi-saji-spg-strix-mirror-hammered-rc-japanese-chefs-santoku-knife-180mm-with-resin-custom-handle-black-white__46234.1745794243.jpg?c=2 "Coltello Santoku da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con manico personalizzato in resina [Nero-Bianco]")
![Coltello Santoku da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con manico personalizzato in resina [Giallo-Nero]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/6788/266077/takeshi-saji-spg-strix-mirror-hammered-rc-japanese-chefs-santoku-knife-180mm-with-resin-custom-handle-yellow-black__19476.1745794279.jpg?c=2 "Coltello Santoku da Chef Giapponese Takeshi Saji SPG-STRIX Mirror Hammered RC 180mm con manico personalizzato in resina [Giallo-Nero]")