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Takeshi Saji Makie-Art

principale Takeshi Saji Makie-Art

[Caratteristiche generali]
La serie Takeshi Saji Makie-Art presenta lame con motivo damasco e un nucleo in acciaio inossidabile R2 o acciaio ad alto tenore di carbonio Blue Paper (Aogami), che garantiscono un'eccellente durata del filo, oltre alla loro bellezza e al design unico che trasmette una sensazione di artigianalità su misura.

Sul fodero e sul manico saya splendidamente laccati giapponesi (Urushi-nuri), l'opera d'arte decorativa tradizionale Maki-e è accuratamente disegnata a mano dal Maestro Kouichiro Tsukada.La collaborazione tra il maestro fabbro Takeshi Saji e il maestro Maki-e Kouichiro Tsukada è davvero unica e ha permesso la creazione di questo capolavoro.

[Informazioni su Takeshi Saji]
Takeshi Saji è il principale fabbro di Echizen. Saji è nato a Takefu nel 1948 in una famiglia di fabbri di seconda generazione. Nel 1992 è stato ufficialmente riconosciuto come "Maestro Artigiano Tradizionale" dal "Ministero del Commercio Internazionale e dell'Industria" giapponese.
Le sue lame sono forgiate con la tradizionale tecnica della martellatura, unite alle sue idee e design unici, per ottenere un aspetto bello e potente e un filo molto affilato con una durezza superiore.

"Echizen" è una zona storica nella prefettura di Fukui, che include la città di Takefu, ed è una delle principali capitali giapponesi dei coltelli.
I coltelli da cucina prodotti a Echizen sono chiamati Echizen Uchi Hamono. L'arte della produzione di coltelli da cucina giapponesi ha una storia di circa 700 anni.
Echizen Uchi Hamono è riconosciuto come "Artigianato Tradizionale" dal Ministro dell'Economia, Commercio e Industria.

Takeshi Saji Makie-Art Selezioni

  • In vendita
    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2SG2 Mirrored Damascus 210mm con saya e manico laccati in urushi FUJIN RAIJIN

    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Mirrored Damascus 210mm con saya e manico laccati in urushi FUJIN RAIJIN

    $2.419,99
    2.257,99 $
  • In vendita
    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2SG2 Damascus specchiato 240mm con saya e manico laccati Urushi FUJIN RAIJIN

    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Damascus specchiato 240mm con saya e manico laccati Urushi FUJIN RAIJIN

    $2.507,99
    $2.331,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 240mm con Saya Laccata Urushi e Manico FUJIN RAIJIN

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 240mm con Saya Laccata Urushi e Manico FUJIN RAIJIN

    $2.023,99
    $ 1.847,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 210mm con Saya Laccata Urushi e Manico FUJIN RAIJIN

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 210mm con Saya Laccata Urushi e Manico FUJIN RAIJIN

    $ 1.854,99
    $ 1.693,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2SG2 Damascus Specchiato 240mm con Saya e Manico laccati Urushi FUJI su LAKEBT

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Damascus Specchiato 240mm con Saya e Manico laccati Urushi FUJI su LAKE(BT)

    $1,803.99/giorno
    $1,627.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 240mm con Saya Laccata Urushi e Manico FUJI sul LAGO BT

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 240mm con Saya Laccata Urushi e Manico FUJI sul LAGO(BT)

    $1,803.99/giorno
    $1,627.99/giorno
  • In vendita
    Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Coltello Gyuto da chef giapponese Damasco colorato 210mm con Saya laccato Urushi e manico TORII FUJI su LAGO

    Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Coltello Gyuto da chef giapponese Damasco colorato 210mm con Saya laccato Urushi e manico TORII FUJI su LAGO

    $ 1.652,99
    $ 1.491,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2SG2 Damascus Specchiato 210mm con Saya e Manico laccati Urushi FUJI sul LAGOPN-BT

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Damascus Specchiato 210mm con Saya e Manico laccati Urushi FUJI sul LAGO(PN-BT)

    $ 1.773,99
    $ 1.612,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Damascus Specchiato 270mm con Saya laccata Urushi e Manico Personalizzato FUJI su ONDA (NAMI FUJI)

    Takeshi Saji Makie-Art R2 (SG2) Coltello Gyuto da chef giapponese Damasco a specchio 270 mm con Saya laccato Urushi e manico FUJI su WAVE (NAMI FUJI)

    4.171,99 €
    3.972,99 €
  • Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damasco Colorato Giapponese Chef Gyuto Coltello 210mm con Urushi Laccato Saya e Manico FUJI su LAKEPN

    Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Coltello Gyuto da chef giapponese Damasco colorato 210 mm con Saya laccato Urushi e manico FUJI su LAGO (PN)

    $ 1.652,99
    $ 1.491,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 240mm con Saya e Manico laccati Urushi TORII FUJI sul LAGO

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 240mm con Saya e Manico laccati Urushi TORII FUJI sul LAGO

    $ 1.776,99
    $ 1.600,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2SG2 Damascus Specchiato 210mm con Saya e Manico laccati Urushi FUJI su LAKEBT

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Damascus Specchiato 210mm con Saya e Manico laccati Urushi FUJI su LAKE(BT)

    $ 1.612,99
    $ 1.451,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2SG2 Damascus Specchiato 210mm con Saya e Manico Laccati Urushi FUJI su LAGO PN

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Damascus Specchiato 210mm con Saya e Manico Laccati Urushi FUJI su LAGO (PN)

    $ 1.652,99
    $ 1.491,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2SG2 Damascus Specchiato 210mm con Saya e Manico laccati Urushi TORII FUJI su LAKE

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Damascus Specchiato 210mm con Saya e Manico laccati Urushi TORII FUJI su LAKE

    $ 1.693,99
    $ 1.531,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2SG2 Damascus Specchiato 240mm con Saya Laccata Urushi e Manico FUJI sul LAGOPN-BT

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Damascus Specchiato 240mm con Saya Laccata Urushi e Manico FUJI sul LAGO(PN-BT)

    $ 1.935,99
    $ 1.759,99
  • Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art VG10W Damascus colorato 210mm con saya e manico laccati Urushi [Yokobue] MURASAKI SHIKIBU 1000° anniversario

    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art VG10W Damascus colorato 210mm con saya e manico laccati Urushi [Yokobue] MURASAKI SHIKIBU 1000° anniversario

    $2.661,99
    2.499,99 €
  • Coltello Petty (Utility) da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art VG10W Damascus Colorato 130mm con Saya e Manico Laccati Urushi [Minori] 1000° Anniversario di MURASAKI SHIKIBU

    Coltello Petty (Utility) da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art VG10W Damascus Colorato 130mm con Saya e Manico Laccati Urushi [Minori] 1000° Anniversario di MURASAKI SHIKIBU

    $2.492,99
    $2.345,99
  • Coltello Santoku da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art VG10W Damascus Colorato 170mm con Saya e Manico Laccati Urushi [Kiritsubo] 1000º Anniversario di Murasaki Shikibu

    Coltello Santoku da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art VG10W Damascus Colorato 170mm con Saya e Manico Laccati Urushi [Kiritsubo] 1000º Anniversario di Murasaki Shikibu

    $2.580,99
    $2.419,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 210mm con Saya laccata Urushi e Manico Personalizzato FUJI sul LAGO(BT)

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 210mm con Saya laccata Urushi e Manico Personalizzato FUJI sul LAGO(BT)

    $ 1.773,99
    $ 1.612,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 210mm con Saya laccata Urushi e Manico Personalizzato FUJI sul LAGO(PN-BT)

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 210mm con Saya laccata Urushi e Manico Personalizzato FUJI sul LAGO(PN-BT)

    $ 1.773,99
    $ 1.612,99
  • Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 210mm con Saya e Manico laccati Urushi FUJI sul LAGOPN-BT

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 210mm con Saya e Manico laccati Urushi FUJI sul LAGO(PN-BT)

    $ 1.773,99
    $ 1.612,99
  • Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 240mm con Saya Laccata Urushi e Manico FUJI sul LAGOPN-BT

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 240mm con Saya Laccata Urushi e Manico FUJI sul LAGO(PN-BT)

    $ 1.935,99
    $ 1.759,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2SG2 Damascus Specchiato 240mm con Saya Laccata Urushi e Manico TORII FUJI sul LAGO

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Damascus Specchiato 240mm con Saya e Manico laccati Urushi TORII FUJI sul LAGO

    $1,803.99/giorno
    $1,627.99/giorno
  • In vendita
    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Colored Damascus 210mm con saya e manico laccati in urushi RED FUJI (detto anche FUJI)

    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Colored Damascus 210mm con saya laccata in urushi e manico personalizzato RED FUJI (detto anche FUJI)

    $2.369,99
    $2.200,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 240mm con Saya Laccata Urushi e Manico Personalizzato FUJI sul LAGO(PN-BT)

    Coltello Gyuto da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus Colorato 240mm con Saya Laccata Urushi e Manico Personalizzato FUJI sul LAGO(PN-BT)

    $ 1.935,99
    $ 1.759,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus colorato 240mm con saya e manico laccati Urushi RED FUJI (AKA FUJI)

    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art Aogami No.2 Damascus colorato 240mm con saya laccata Urushi e manico personalizzato RED FUJI (AKA FUJI)

    $2,575.99/giorno
    $2.391,99
  • In vendita
    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Damascus specchiato 240mm con saya e manico laccati Urushi RED FUJI (AKA FUJI)

    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art R2(SG2) Damascus specchiato 240mm con saya e manico laccati Urushi RED FUJI (AKA FUJI)

    $2.667,99
    $2.483,99
  • Takeshi Saji Makie-Art R2SG2 Affettatrice da Chef Giapponese Damasco SpecchiataSujihiki 270mm con Saya Laccato Urushi e Manico TORII FUJI su LAGO

    Takeshi Saji Makie-Art R2 (SG2) Affettatrice da chef giapponese Damasco a specchio (Sujihiki) 270 mm con Saya laccato Urushi e manico TORII FUJI su LAGO

    $ 1.775,99
    $1,602.99/giorno
  • Coltello Bunka da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art VG10W Damascus Colorato 170mm con Saya e Manico Laccati Urushi [Hananoen] 1000° Anniversario di MURASAKI SHIKIBU

    Coltello Bunka da Chef Giapponese Takeshi Saji Makie-Art VG10W Damascus Colorato 170mm con Saya e Manico Laccati Urushi [Hananoen] 1000° Anniversario di MURASAKI SHIKIBU

    $2.580,99
    $2.419,99
  • Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art VG10W Damascus colorato 210mm con saya e manico laccati Urushi [Sakaki] MURASAKI SHIKIBU 1000° anniversario

    Coltello Gyuto da chef giapponese Takeshi Saji Makie-Art VG10W Damascus colorato 210mm con saya e manico laccati Urushi [Sakaki] MURASAKI SHIKIBU 1000° anniversario

    2.793,99 €
    2.623,99 €
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