La serie di coltelli da cucina "Pro Grade" utilizza la tecnologia di lavorazione coltivata da un produttore di coltelli nel corso di molti anni.
La lama è realizzata in acciaio inossidabile al molibdeno e vanadio per un'affilatura di lunga durata.
L'impugnatura arrotondata si adatta comodamente alla mano e si adatta alle dita, facilitando l'esecuzione di lavori dettagliati. Rendendo il manico cavo, è leggero e facile da maneggiare anche per le donne.
[Dettagli del prodotto]
- Produttore : Shimomura Industrial Co.,Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di acciaio della lama: Acciaio inox al molibdeno vanadio
- Materiale manico: tutto in acciaio inossidabile
- Tipo di Coltello: Coltello Petty (Utility)
- Lunghezza lama: 125 mm (4,9 pollici)
- Lunghezza totale: 235 mm (9,3 pollici)
- Peso: 60g
- Filo della Lama: Doppio filo (adatto sia per mancini che per destrimani)
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE
| articolo n. | Nome articolo | Lunghezza della lama | Lunghezza totale | Peso | Lama |
| SI-PG-107 | Coltello Santoku | 155mm (6,1 pollici) | 290mm (11,4 pollici) | 110 grammi | Doppio taglio |
| SI-PG-108 | Coltello Santoku | 170 mm (6,7 pollici) | 305mm (12,0 pollici) | 110 grammi | Doppio taglio |
| SI-PG-109 | Coltello Santoku | 145 mm (5,7 pollici) | 270mm (10,6 pollici) | 95 g | Doppio taglio |
| SI-PG-110 | Petty Knife (Utilità) | 125mm (4,9 pollici) | 235mm (9,3 pollici) | 60 g | Doppio taglio |
| SI-PG-111 | Coltello Gyuto | 215mm (8,5 pollici) | 345mm (13,6 pollici) | 90 g | Doppio taglio |
*** Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto effettivo potrebbe variare in colore, peso, motivo e dimensione.
*** Si prega di notare che potrebbero volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile.
[a proposito di Shimomura]
"UN-RYU", "RYUJI" e "MURATO" sono uno dei marchi eccellenti e popolari per uso professionale di Shimomura Industrial Co., Ltd., un eccellente produttore di coltelli da cucina a Sanjyo a Niigata, in Giappone.
I loro coltelli sono ben conosciuti e amati in Giappone per le lame superiori a prezzi ragionevoli. Sono coltelli ad alte prestazioni e si ritiene che offrano anni di piacere nel taglio.
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Coltello Petty (Utility) da Chef Giapponese Shimomura PRO-Grade Tutto Acciaio Inossidabile 125mm con Manico Interamente in Acciaio Inossidabile
Shimomura
- SKU (articolo n.):
- SI-PG-110
- Tipo di coltello:
- Petty Knife (Utilità)
- Tipo di acciaio della lama:
- Inossidabile/MV/TUS/ecc
- Lunghezza lama:
- 100 - 150 millimetri
- Lama Bordo:
- Doppio taglio
- Rango di prezzo:
- $0 - $100

