[Caratteristiche generali]
Il coltello gyuto Sakai Takayuki Honyaki con motivo a onde estinte è l'oggetto abbastanza difficile da ottenere e difficile da realizzare. Si prega di notare che i tempi di consegna sono molto imprevedibili se lo stock attuale è esaurito.
La loro elevata durezza e l'eccellente trattamento termico li rendono strumenti adatti ai migliori cuochi e oggetti da collezione molto ricercati.
Questo coltello in acciaio Shiroko o White Paper (Shirogami) #2 è realizzato nel famoso acciaio Yasugi, noto come acciaio ad alto tenore di carbonio, sviluppato specificamente per strumenti e coltelli.
La sua lama è realizzata attraverso il tradizionale processo Honyaki di tempra in acqua, quindi il bordo diventa molto duro e mantiene la sua affilatura per lungo tempo.
I coltelli honyaki non possono essere prodotti in massa. Sono principalmente per chef professionisti e per la persona più importante a causa della massima qualità dei coltelli giapponesi in stile tradizionale.
Ancora una volta, la lama ha uno speciale motivo a onde che non ha prezzo, perché è realizzata attraverso il processo Honyaki di tempra ad acqua a mano. Si prega di notare che il motivo speciale non è mai inciso, né segnato!
Parlando con il manico in legno di ebano, la figura ottagonale in stile giapponese si adatta meglio alla tua mano. La Tsuba di bufalo dotata di manico rappresenta un'alta qualità e un'eccellente durata, il che significa realizzata per i professionisti in origine.
(Si prega di notare che il tsuba (guardia) in corno di bufalo è un prodotto naturale che potrebbe essere diverso dall'immagine nel colore.)
Questo sarà sicuramente il regalo più grande che probabilmente non hai mai visto. È altamente raccomandato per il regalo e per una migliore esperienza culinaria.
[Dettagli del prodotto]
- Produttore: Aoki Hamono Co.,Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di acciaio della lama: acciaio ad alto tenore di carbonio [acciaio Shiroko o carta bianca (Shirogami)], idrotempra Honyaki lavorato, con motivo a onde speciali Honyaki
- Materiale del manico: legno di ebano ottagonale in stile giapponese e tsuba di bufalo
- Tipo di Coltello: Coltello Gyuto
- Lunghezza Lama: 210mm (8,3 pollici)
- Lunghezza Totale: 365mm (14,4 pollici)
- Peso: 202g
- Filo della Lama: Doppio filo (adatto sia per mancini che per destrimani)
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE
| articolo n. | Nome articolo | Lunghezza della lama | Lunghezza totale | Peso | Lama |
| ST-AW-HY-CH210-EB | Coltello Gyuto | 210mm (8,3 pollici) | 365 mm (14,4 pollici) | 202 grammi | Doppio taglio |
| ST-AW-HY-CH240-EB | Coltello Gyuto | 240mm (9,4 pollici) | 385mm (15,2 pollici) | 228 grammi | Doppio taglio |
*** Le immagini in questa pagina sono di prodotti campione. Colore, peso, motivo e dimensione possono variare perché ogni prodotto è fatto a mano.
*** Si prega di notare che potrebbe volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile, perché questa serie è realizzata su ordinazione da abili fabbri.
[su Sakai Takayuki]
I coltelli Sakai Takayuki di Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. sono stati coltivati attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai, città conosciuta come la casa delle posate per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima affilatura fuori dalla scatola. Ti consigliamo vivamente di provare una volta la qualità Takayuki.
È probabile che la maggior parte dei paesi del mondo sia disponibile per la nostra spedizione. Abbiamo un sacco di esperienza di consegna per i paesi elencati.
FedEx e EMS (Japan Post) sono ora disponibili per una consegna più rapida e sicura per il tuo paese.
Si prega di verificare il tempo di consegna previsto >> JapanPost | FedEx | DHL
-Le numero di tracciabilità con Japan Post può essere tracciata dopo alcuni giorni dalla spedizione tramite il seguente sito web,
" https://www.track-trace.com/post oppure qui "

-Le numero di tracciabilità da FedEx può essere rintracciato in pochi giorni dopo la spedizione in un sito web come segue,
" https://www.fedex.com/en-jp/home.html "
- Si prega di notare quanto segue in anticipo, perché FedEx ha alcuni requisiti in alcuni paesi.
(1) Negli Stati Uniti e in Canada, la consegna a qualsiasi Casella postale non è disponibile da FedEx. Se il tuo indirizzo contiene una casella postale, potremmo spedire tramite Japan Post.
Oppure " Centro Spedizioni FedEx " può sostituire "PO Box" per ritirare il tuo pacco. Cdiavolo La tua Più vicina Centro e utilizzare l'indirizzo quando si ordinano gli articoli.
(2) In Russia, la consegna a qualsiasi Indirizzo personale spesso non è disponibile. Se il tuo indirizzo non è aziendale, potremmo spedire tramite Japan Post.
(3) FedEx Express (Connect Plus) è disponibile per i paesi elencati da FedEx, alternativa ai servizi di spedizione FedEx Priority & Economy.
Se sarà disponibile nel tuo paese, FedEx Express viene applicato in modo autonale il servizio di spedizione di il tuo ordine invece senza preavviso.
(4) Se si seleziona uno dei servizi di spedizione FedEx, potremmo spedire l'ordine tramite un servizio equivalente come DHL Express per determinati motivi.
-Le numero di tracciabilità da DHL può essere rintracciato in pochi giorni dopo la spedizione in un sito web come segue,
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html "
- Si prega di notare quanto segue in anticipo.
(1) Negli Stati Uniti e in Canada, la consegna a qualsiasi Casella postale non è disponibile da DHL. Se il tuo indirizzo contiene una casella postale, potremmo spedire tramite Japan Post.
(2) In Russia, la consegna a qualsiasi Indirizzo personale spesso non è disponibile. Se il tuo indirizzo non è aziendale, potremmo spedire tramite Japan Post.
(3) Se scegli DHL Express, potremmo spedire il tuo ordine tramite un servizio equivalente come FedEx Priority o FedEx Express per determinati motivi.
Coltello Gyuto da Chef Giapponese Sakai Takayuki White No.2 Honyaki Wave-Art 210mm con manico in ebano
Sakai Takayuki
- SKU (articolo n.):
- ST-AW-HY-CH210-EB
- Tipo di coltello:
- Gyuto (coltello da chef)
- Tipo di acciaio della lama:
- Acciaio Bianco #1/#2/#3
- Lunghezza lama:
- 200 - 250 millimetri
- Lama Bordo:
- Doppio taglio
- Rango di prezzo:
- $ 500 - $ 1000

