I coltelli in acciaio inossidabile Damasco senza nucleo sono realizzati in acciaio damasco multistrato VG10 e VG2 su tutta la lama.
Questi coltelli hanno un bordo estremamente duro, una ritenzione del filo più eccellente (durata x2) e una migliore affilatura (taglio x 1,5) rispetto alle lame VG10 standard.
L'elegante manico del coltello è realizzato a mano in tela nera-micarta, un materiale inodore ed enormemente resistente fatto di resina e lino che durerà decenni. È così facile da impugnare e il suo peso è molto ben bilanciato.
