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Sakai Takayuki INOX Stile Giapponese Usuba (per Verdure) da Chef 210mm

Sakai Takayuki

$210,99
$ 175,99
(Risparmi $35,00 )
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SKU (numero articolo):
ST-04365
Codice UPC:
4582226372131
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121,753Gli chef hanno già iniziato a cucinare con HOCHO.

[Caratteristiche generali]
La lama di Sakai Takayuki è realizzata in acciaio inossidabile "INOX" AUS8A prodotto in Giappone, che ha una buona affilatura e durata con resistenza alla ruggine.

Combinando l'acciaio inossidabile "INOX" con la tecnologia di produzione tradizionale giapponese, la lama è nata come un prodotto completamente nuovo e unico con un'eccellente affilatura e una buona resistenza alla ruggine a un prezzo ragionevole.
I manici a forma di U in magnolia e i rinforzi in corno di bufalo d'acqua sono facili da impugnare e comodi in mano, anche durante lunghe ore di utilizzo.
(Si prega di notare che la tsuba (guardia) di bufalo è un prodotto naturale che possibilmente differisce dall'immagine nel colore.)

[Dettagli del prodotto]
Produttore: Aoki Hamono Co., Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di acciaio della lama: Acciaio inossidabile INOX (AUS8A)
- Materiale del Manico : Legno di Magnolia Ho
- Tipo di coltello : Usuba (vegetale)
- Lunghezza lama: 210 mm (8,3 pollici)
- Lunghezza Totale: 355mm (14in.)
- Peso: 260g
- Bordo della lama: Monofilare (per persone destrorse)
- NUOVO di zecca
- Prodotto in GIAPPONE

Articolo n.Nome dell'articoloLunghezza della lamaLunghezza totalePesoBordo della lama
ST-04302 Yanagiba (Sashimi)210 mm (8,3 pollici)345 mm (13,6 pollici)120gSingolo filo
ST-04303 Yanagiba (Sashimi)240 mm (9,4 pollici)380 mm (15,0 pollici)140gSingolo filo
ST-04304 Yanagiba (Sashimi)270 mm (10,6 pollici)415 mm (16,3 pollici)180gSingolo filo
ST-04305 Yanagiba (Sashimi)300 mm (11,8 pollici)450 mm (17,7 pollici)220gSingolo filo
ST-04306 Yanagiba (Sashimi)330 mm (13,0 pollici)490 mm (19,3 pollici)260gSingolo filo
ST-04333 Coltello Ai-Deba120 mm (4,7 pollici)240 mm (9,4 pollici)150gSingolo filo
ST-04334 Coltello Ai-Deba135 mm (5,3 pollici)265 mm (10,4 pollici)190gSingolo filo
ST-04335 Coltello Ai-Deba150 mm (5,9 pollici)290 mm (11,4 pollici)230gSingolo filo
ST-04336 Coltello Ai-Deba165 mm (6,5 pollici)315 mm (12,4 pollici)280gSingolo filo
ST-04337 Coltello Ai-Deba180 mm (7,1 pollici)335 mm (13,2 pollici)320gSingolo filo
ST-04339 Coltello Deba210 mm (8,3 pollici)375 mm (14,8 pollici)440gSingolo filo
ST-04341 Coltello Deba240 mm (9,4 pollici)420 mm (16,5 pollici)620gSingolo filo
ST-04362 Usuba (verdura)165 mm (6,5 pollici)300 mm (11,8 pollici)160gSingolo filo
ST-04363 Usuba (verdura)180 mm (7,1 pollici)320 mm (12,6 pollici)190gSingolo filo
ST-04365 Usuba (verdura)210 mm (8,3 pollici)355 mm (14,0 pollici)260gSingolo filo
ST-04202 Mioroshi Deba210 mm (8,3 pollici)375 mm (14,8 pollici)---Singolo filo
ST-04203 Mioroshi Deba240 mm (9,4 pollici)420 mm (16,5 pollici)---Singolo filo
ST-04204 Mioroshi Deba270 mm (10,6 pollici)460 mm (18,1 pollici)---Singolo filo
ST-04397 Coltello da Pelatura180 mm (7,1 pollici)320 mm (12,6 pollici)140gSingolo filo
ST-06088 Sushi-Kiri240 mm (9,4 pollici)395 mm (15,6 pollici)---Singolo filo
ST-04378 Aji Kiri120 mm (4,7 pollici)---mm (---pollici)---Singolo filo
ST-04469 Baran Kiri120 mm (4,7 pollici)---mm (---pollici)---Singolo filo
Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto reale può variare in colore, peso, modello e dimensione.
Si prega di notare che potrebbe essere necessario qualche mese per rifornire l'articolo se non fosse disponibile.

Informazioni su Sakai Takayuki
I coltelli Sakai Takayuki di Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. sono stati coltivati attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai, una città conosciuta soprattutto come la patria della coltelleria per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima affilatura appena fuori dalla scatola. Vi consigliamo vivamente di provare almeno una volta la qualità Takayuki.

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