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Sakai Takayuki Honyaki VG10 Drago Inossidabile Genbu Cuochi Giapponesi Sakimaru-TakohikiSashimi 300mm
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Sakai Takayuki Honyaki VG10 Drago inossidabile Genbu Sakimaru-Yanagiba (Sashimi) da chef giapponese 300mm

Sakai Takayuki

$680,99
$567,99
(Risparmi $ 113,00 )
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SKU (numero articolo):
ST-00204
Codice UPC:
4582226370113
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121,753Gli chef hanno già iniziato a cucinare con HOCHO.

[Caratteristiche generali]
Questi coltelli VG10 Honyaki con incisione del drago sono realizzati in acciaio inossidabile VG-10 al 100% per chef professionisti, che offre un'eccellente resistenza alla ruggine e un filo duraturo oltre alla sua bellezza.
Inoltre, la lama completa VG10 è forgiata attraverso il processo Honyaki, quindi il filo diventa molto duro e mantiene la sua affilatura per lungo tempo.
I coltelli honyaki non possono essere prodotti in massa. Sono principalmente per chef professionisti e per la persona più importante a causa della massima qualità dei coltelli giapponesi in stile tradizionale.

I manici di questi coltelli sono in legno di wengé ottagonale semi-arrotondato con ghiera in corno di bufalo per uso professionale. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima affilatura appena tolto dalla scatola.

La serie viene anche con un'incisione attraente che rende questi coltelli unici; incisione DRAGON molto interessante e bella.
Consigliamo vivamente i coltelli per la vostra migliore cucina e come REGALO per l'anniversario!

[Dettagli del prodotto]
Produttore: Aoki Hamono Co., Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di acciaio della lama: acciaio inossidabile VG10 al 100%, lavorato Honyaki
- Saya: la copertura Saya in legno di wenge viene fornita con il coltello
- Materiale del manico: legno di wenge ottagonale in stile giapponese e tsuba di bufalo
- Tipo di coltello : Sakimaru-Yanagiba (Sashimi)
- Lunghezza della lama: 300mm (11,8 pollici)
- Lunghezza totale: 455mm (17,9 pollici)
- Peso: 255g
- Bordo della lama: Monofilare (per persone destrorse)
- NUOVO di zecca
- Prodotto in GIAPPONE

Articolo n.Nome dell'articoloLunghezza della lamaLunghezza totalePesoBordo della lama
ST-00202 Yanagiba (Sashimi)300 mm (11,8 pollici)455 mm (17,9 pollici)235gSingolo filo
ST-00203 Kengata-Yanagiba (Sashimi)300 mm (11,8 pollici)455 mm (17,9 pollici)263gSingolo filo
ST-00204 Sakimaru-Takohiki(Sashimi)300 mm (11,8 pollici)455 mm (17,9 pollici)255gSingolo filo

Le immagini in questa pagina sono dei prodotti campione. Colore, peso, motivo e dimensioni possono differire perché ogni prodotto è fatto a mano.
*** Si prega di notare che potrebbero volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile, perché questa serie è fatta su ordinazione da fabbri esperti.
La superficie della lama è protetta con olio siliconico o rivestimento vinilico per prevenire ruggine e graffi, che a volte sembrano una sorta di incrostazioni ma non intaccano mai la lama stessa. Rimuovere il rivestimento della superficie protettiva prima dell'uso.

Informazioni su Sakai Takayuki
I coltelli Sakai Takayuki di Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. sono stati coltivati attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai, una città conosciuta soprattutto come la patria della coltelleria per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima affilatura appena fuori dalla scatola. Vi consigliamo vivamente di provare almeno una volta la qualità Takayuki.

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