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Coltello Petty Utility da Chef in Stile Giapponese Sakai Takayuki Grand Chef 150mm
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Coltello Petty Utility da Chef in Stile Giapponese Sakai Takayuki Grand Chef 150mm
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Coltello Petty Utility da Chef in Stile Giapponese Sakai Takayuki Grand Chef 150mm

Coltello Petty (Utility) da Chef in Stile Giapponese Sakai Takayuki Grand Chef 150mm

$137.99/giorno
$114.99/giorno
(Risparmi $23.00/giorno )
SKU (articolo n.):
ST-10604
UPC:
4582226410406
Tipo di coltello:
Petty Knife (Utilità)
Lunghezza lama:
150 - 200 millimetri
Lama Bordo:
Doppio taglio
Rango di prezzo:
100 USD - 300 USD
Aggiunta al carrello... L'elemento è stato aggiunto

121,753 gli chef hanno già iniziato a cucinare con HOCHO.

[Caratteristiche generali] 
La serie Grand Chef di Sakai Takayuki raggiunge per la prima volta le tre funzioni importanti. Extra affilato, molto leggero e sorprendentemente durevole.
Il coltello è realizzato al 100% interamente con questo speciale materiale di altissima qualità di Bohler-Uddeholm con le minori impurità, che è forgiato in Giappone per ottenere una maggiore durezza di circa HRC 61~62. Oltre al miglior materiale, la lama è lavorata per diventare più sottile per un peso extra leggero.

Così il coltello dura molto a lungo (più degli altri!), come hanno riferito alcuni chef professionisti,
"Più lo uso, più comprendo il vantaggio competitivo, la durata dell'affilatura e la leggerezza del Grand Chef."
Inoltre, l'acciaio crea bordi di taglio duri e affilati che si riaffilano sorprendentemente facilmente, come i coltelli tradizionali giapponesi in "Hagane".

Parlando con l'impugnatura, la figura esagonale in stile giapponese si adatta meglio alla tua mano.
Il Tsuba in bufalo equipaggiato sul manico rappresenta alta qualità ed eccellente durata, il che significa che è originariamente realizzato per professionisti.
Inoltre, è altamente raccomandato per Gift e per una migliore esperienza culinaria.
(Si prega di notare che il tsuba (guardia) in bufalo è un prodotto naturale che potrebbe differire dall'immagine nel colore.)


[Dettagli del prodotto]
- Produttore: Aoki Hamono Co.,Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio Inossidabile ad Alto Tenore di Carbonio di Classe Superiore prodotto da Bohler-Uddeholm
Materiale del manico: legno a figura esagonale in stile giapponese, dotato di Tsuba in corno di bufalo
- Tipo di Coltello: Coltello Petty (Utility)
- Lunghezza della lama: 150mm (5,9in.)
- Lunghezza Totale: 260mm (10,2in.)
- Peso: 80g
- Filo della Lama: Doppio filo (adatto sia per mancini che per destrimani)
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE

articolo n.Nome articoloLunghezza della lamaLunghezza totalePesoLama
ST-10613Coltello Gyuto240mm (9,4 pollici)370 mm (14,6 pollici)220 gDoppio taglio
ST-10614Coltello Gyuto270mm (10,6 pollici)395mm (15,6 pollici)260 grammiDoppio taglio
ST-10615Coltello Gyuto300mm (11,8 pollici)435mm (17,1 pollici)280 grammiDoppio taglio
ST-10623Affettatrice (Sujihiki)240mm (9,4 pollici)360mm (14,2 pollici)140 gDoppio taglio
ST-10624Affettatrice (Sujihiki)270mm (10,6 pollici)390mm (15,4 pollici)150 gDoppio taglio
ST-10604Petty Knife (Utilità)150mm (5,9 pollici)260 mm (10,2 pollici)80 gDoppio taglio
ST-10605Petty Knife (Utilità)180mm (7,1 pollici)295 mm (11,6 pollici)110 grammiDoppio taglio

*** Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto effettivo potrebbe variare in colore, peso, motivo e dimensione.
*** Si prega di notare che potrebbero volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile.

[su Sakai Takayuki]
I coltelli Sakai Takayuki di Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. sono stati coltivati attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai, città conosciuta come la casa delle posate per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima affilatura fuori dalla scatola. Ti consigliamo vivamente di provare una volta la qualità Takayuki.  

Servizio di spedizione espresso e sicuro

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Coltello Petty (Utility) da Chef in Stile Giapponese Sakai Takayuki Grand Chef 150mm

Sakai Takayuki

$137.99/giorno
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SKU (articolo n.):
ST-10604
UPC:
4582226410406
Tipo di coltello:
Petty Knife (Utilità)
Lunghezza lama:
150 - 200 millimetri
Lama Bordo:
Doppio taglio
Rango di prezzo:
100 USD - 300 USD
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