Sakai Takayuki Aoniko Blue 2 Acciaio Finitura a Specchio
La serie di coltelli Sakai Takayuki Aoko o Blue Paper (Aogami) No.2 Acciaio Finitura a Specchio è realizzata con il famoso acciaio Yasugi, noto come acciaio ad alto tenore di carbonio di prima qualità, che è stato ampiamente utilizzato per molto tempo in Giappone.
Questo materiale ha la massima resistenza all'usura e tenacità grazie alla durezza speciale. Ottima scelta per coltelli da cucina giapponesi di alta gamma.
La lama è rifinita a specchio come una bellissima spada giapponese.
Il manico in legno in stile giapponese è un Ho Wood (Magnolia) esagonale semi-arrotondato che si adatta meglio e comodamente alla tua mano. Il Buffalo Tsuba equipaggiato al manico rappresenta alta qualità ed eccellente durata, il che significa che è stato originariamente realizzato per professionisti.