[Caratteristiche generali]
I coltelli "Sakai Takayuki" sono stati coltivati attraverso una lunga storia di 600 anni.
Questa bellissima versione damascata con finitura a specchio è realizzata in acciaio inossidabile damasco a 45 strati con nucleo in lega AUS10. Questi coltelli hanno un bordo estremamente affilato, un'eccellente ritenzione del filo e una sensazione di leggerezza e bilanciamento al centro.
Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima affilatura appena tolto dalla confezione.
[Dettagli del prodotto]
Produttore: Aoki Hamono Co., Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di acciaio della lama: Acciaio inossidabile damasco martellato a 45 strati, nucleo in lega AUS10
- Materiale del manico: compensato con Tsuba in metallo (inossidabile)
- Tipo di coltello: Coltello Gyuto
Lunghezza della lama: 180mm (7,1 pollici)
- Lunghezza totale: 205 mm (8,1 pollici)
- Peso: 150g
Lama a doppio taglio: Bilanciata 50/50, disponibile sia per mancini che per destrimani
- NUOVO di zecca
- Prodotto in GIAPPONE
| Articolo n. | Nome dell'articolo | Lunghezza della lama | Lunghezza totale | Peso | Bordo della lama |
| ST-07424 | Coltello Gyuto | 180 mm (7,1 pollici) | 205 mm (8,1 pollici) | 150g | Doppio filo |
| ST-07425 | Coltello Gyuto | 210 mm (8,3 pollici) | 340 mm (13,4 pollici) | 165g | Doppio filo |
| ST-07422 | Coltello Santoku | 170 mm (6,7 pollici) | 295 mm (11,6 pollici) | 155g | Doppio filo |
| ST-07423 | Coltello per verdure | 160 mm (6,3 pollici) | 295 mm (11,6 pollici) | 170g | Doppio filo |
| ST-07421 | Coltello Petty (Utilità) | 135 mm (5,3 pollici) | 245 mm (9,6 pollici) | 80g | Doppio filo |
| ST-07430 | Coltello da cucina | 80 mm (3,1 pollici) | 193 mm (7,6 pollici) | 65g | Doppio filo |
Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto reale può variare in colore, peso, modello e dimensione.
Si prega di notare che potrebbe essere necessario qualche mese per rifornire l'articolo se non fosse disponibile.
Informazioni su Sakai Takayuki
I coltelli Sakai Takayuki di Aoki Hamono Seisakusho Co., Ltd. sono stati coltivati attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai, una città conosciuta soprattutto come la patria della coltelleria per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima affilatura appena fuori dalla scatola. Vi consigliamo vivamente di provare almeno una volta la qualità Takayuki.
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