I coltelli Sabun Honyaki Gyokuhaku-ko (Acciaio Bianco) sono realizzati in TAMA-HAGANE, prodotto con un segreto molto prezioso utilizzando materiali di ferro selezionati con cura dalla sabbia ferrosa Masago della storica regione di San-in in Giappone.
Forgiato a bassa temperatura (650 ~ 800 °C), il coltello interamente in acciaio è stato progettato per esaltare la "tenacia" originale dell'acciaio, ottenendo così una nitidezza straordinaria.
Nitidezza, sensazione di morbidezza d'uso e durata senza pari supportata dall'esperienza attraverso una lunga storia. La finitura a specchio esalta la bellezza del coltello e riduce le probabilità di arrugginire.
La figura ottagonale del manico si adatta meglio comodamente alla tua mano.
