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  • Muneaki Coltello Deba giapponese Migaki in acciaio bianco 165 mm con manico in legno di bufalo Tsuba Magnolia

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Muneaki Coltello Deba giapponese Migaki in acciaio bianco 165 mm con manico in legno di bufalo Tsuba Magnolia
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Coltello Deba
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Muneaki
Muneaki Acciaio Bianco Migaki
Coltello giapponese
$301.99/giorno
$283.99/giorno
(Risparmi $18.00/giorno )
SKU (articolo n.):
Modello YG-W2M-DB165-MB8N
Tipo di coltello:
Coltello Deba
Tipo di acciaio della lama:
Acciaio Bianco #1/#2/#3
Lunghezza lama:
150 - 200 millimetri
Lama Bordo:
Taglio singolo
Rango di prezzo:
100 USD - 300 USD
Aggiunta al carrello... L'elemento è stato aggiunto
Solo pochi rimasti!

151,254 gli chef hanno già iniziato a cucinare con HOCHO.

[Caratteristiche generali]
Le lame tradizionali giapponesi MUNEAKI con finitura Kasumi sono realizzate per mettere il ferro da cucina morbido sul tradizionale Nihonko o Hagane --- Shiroko / White Paper No.2 Steel ---
che viene utilizzato da molto tempo in Giappone. Questo materiale garantisce un'estrema affilatura, un'ottima tenuta del filo e un'elevata durezza operativa.
Puoi affilarlo fino a un'affilatura estrema, che mantiene a lungo.
La lama è particolarmente adatta per la preparazione delicata degli alimenti, sebbene sia necessario trattare la lama per prevenire la ruggine.

Per quanto riguarda il manico in legno di magnolia, la forma ottagonale in stile giapponese si adatta comodamente alla mano.
Il Tsuba in corno di bufalo montato sul manico rappresenta alta qualità ed eccellente durata, il che significa che è stato originariamente creato per professionisti.
(Si prega di notare che il tsuba (guardia) in corno di bufalo è un prodotto naturale che potrebbe essere diverso dall'immagine nel colore.)

[Dettagli del prodotto]
- Produttore: Yaegashi Uchihamono Seisakusho (GIAPPONE)
- Tipo di acciaio della lama: acciaio ad alto tenore di carbonio [acciaio Shiroko o White Paper (Shirogami) n. 2]
- Materiale del Manico: Legno di magnolia con anello in corno di bufalo
- Tipo di Coltello: Coltello Deba
- Lunghezza della Lama: 165mm (6.5in.)
- Lunghezza Totale: 310mm (12.2in.)
- Peso: 369g
- Filo della Lama: Filo singolo (per destrimani)
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE

articolo n.Nome articoloLunghezza della lamaLunghezza totalePesoLama
Modello YG-W2M-YN240-MB8NYanagiba (Sashimi)240mm (9,4 pollici)380mm (15,0 pollici)141 gTaglio singolo
Modello YG-W2M-YN270-MB8NYanagiba (Sashimi)270mm (10,6 pollici)415mm (16,3 pollici)196 grammiTaglio singolo
Modello YG-W2M-DB165-MB8NColtello Deba165mm (6,5 pollici)310 mm (12,2 pollici)369 grammiTaglio singolo
Modello YG-W2M-DB180-MB8NColtello Deba180mm (7,1 pollici)330mm (13,0 pollici)437 gTaglio singolo

*** Le immagini in questa pagina sono dei prodotti campione. Colore, peso, motivo, dimensione e forma possono differire perché ogni prodotto è fatto a mano. In particolare, ogni lama realizzata con il metodo "Sohi-zukuri" ha una forma unica diversa l'una dall'altra a causa del metodo che non utilizza stampi.
*** Graffi, ammaccature dalla forgiatura e spazi alla giunzione del manico non sono soggetti a reclamo, quindi per favore non acquistare se sei preoccupato per questi. Perché per godere delle tecniche tradizionali dei tempi antichi, i graffi e le ammaccature dalla forgiatura sono lasciati così come sono.
*** Si prega di notare che potrebbe volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile, perché questa serie è realizzata su ordinazione da abili fabbri.

[su Muneaki]
La quarta generazione di MUNEAKI ha padroneggiato l'arte della fabbricazione delle spade giapponesi e ha ricevuto il nome di fabbro "MUNEAKI".
Nel 1928, l'azienda Yaegashi Uchihamono Seisakusho è stata trasferita nella sua attuale sede nel quartiere di Katsushika, a Tokyo.
Oggi, MUNEAKI il quarto aderisce ancora alle tecniche di forgiatura ereditate dalla prima generazione e forgia le lame a mano senza usare macchine.
I loro prodotti sono utilizzati non solo dai cuochi ma anche dagli artigiani in vari settori, compresi i coltelli usati nella restaurazione del Santuario e Tempio di Nikko, un sito patrimonio mondiale.

Servizio di spedizione espresso e sicuro

È probabile che la maggior parte dei paesi del mondo sia disponibile per la nostra spedizione. Abbiamo un sacco di esperienza di consegna per  i paesi elencati. 

FedEx e EMS (Japan Post) sono ora disponibili per una consegna più rapida e sicura per il tuo paese.
Si prega di verificare il tempo di consegna previsto >>  JapanPost  |   FedEx  |  DHL 

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      Oppure " Centro Spedizioni FedEx " può sostituire "PO Box" per ritirare il tuo pacco. Cdiavolo La tua Più vicina Centro e utilizzare l'indirizzo quando si ordinano gli articoli.
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- Si prega di notare quanto segue in anticipo.
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   (2) In Russia, la consegna a qualsiasi  Indirizzo personale  spesso non è disponibile. Se il tuo indirizzo non è aziendale, potremmo spedire tramite Japan Post.
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Tipo di coltello:
Coltello Deba
Tipo di acciaio della lama:
Acciaio Bianco #1/#2/#3
Lunghezza lama:
150 - 200 millimetri
Lama Bordo:
Taglio singolo
Rango di prezzo:
100 USD - 300 USD
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