[Caratteristiche generali]
*** Questo articolo è realizzato per persone MANCINE.
Masahiro Co., Ltd. è uno dei migliori produttori di coltelli da cucina a Seki, nel centro del Giappone. Tra i coltelli da cucina commerciali, specialmente per macellai, molti scelgono Masahiro per la sua alta qualità e il prezzo accessibile.
La serie ha ricevuto il premio Good Design. La lama è realizzata in acciaio inox originale Masahiro.
Il manico è in legno laminato compresso, che garantisce maggiore durata e resistenza all'acqua grazie all'impregnazione con resina e all'agente antimicrobico efficace contro batteri come Escherichia coli.
Puoi utilizzare una vasta gamma sia a casa che per la cucina professionale.
[Dettagli del prodotto]
- Produttore: MASAHIRO CO., LTD. (GIAPPONE)
- Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio Inox
- Materiale del Manico: Legno Laminato Compresso
- Tipo di Coltello: Coltello Deba
- Lunghezza della lama: 135mm (5,3 pollici)
- Lunghezza totale: 252 mm (9,9 pollici)
- Peso: 183g
- Filo della Lama: Monofilo (disponibile per mancini)
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE
| articolo n. | Nome articolo | Lunghezza della lama | Lunghezza totale | Peso | Lama |
| MH-AMS-H0-200L | Yanagiba (Sashimi) | 200mm (7,9 pollici) | 322mm (12,7 pollici) | 117 grammi | Taglio singolo |
| MH-AMS-H0-240L | Yanagiba (Sashimi) | 240mm (9,4 pollici) | 365 mm (14,4 pollici) | 139 grammi | Taglio singolo |
| MH-AMS-H0-270L | Yanagiba (Sashimi) | 270mm (10,6 pollici) | 410mm (16,1 pollici) | 172 grammi | Taglio singolo |
| MH-AMS-H1-200L | Takohiki (Sashimi) | 200mm (7,9 pollici) | 321mm (12,6 pollici) | 106 g | Taglio singolo |
| MH-AMS-H1-240L | Takohiki (Sashimi) | 240mm (9,4 pollici) | 366mm (14,4 pollici) | 121 g | Taglio singolo |
| MH-AMS-H2-120L | Coltello Deba | 120mm (4,7 pollici) | 242mm (9,5 pollici) | 131 grammi | Taglio singolo |
| MH-AMS-H2-135L | Coltello Deba | 135mm (5,3 pollici) | 252mm (9,9 pollici) | 183 grammi | Taglio singolo |
| MH-AMS-H2-150L | Coltello Deba | 150mm (5,9 pollici) | 275 mm (10,8 pollici) | 217 grammi | Taglio singolo |
| MH-AMS-H2-165L | Coltello Deba | 165mm (6,5 pollici) | 285 mm (11,2 pollici) | 225 grammi | Taglio singolo |
| MH-AMS-H2-180L | Coltello Deba | 180mm (7,1 pollici) | 310 mm (12,2 pollici) | 275 grammi | Taglio singolo |
| MH-AMS-H2-210L | Coltello Deba | 210mm (8,3 pollici) | 340mm (13,4 pollici) | 412 grammi | Taglio singolo |
| MH-AMS-H8-165L | Usuba(Verdura) | 165mm (6,5 pollici) | 295 mm (11,6 pollici) | 176 grammi | Taglio singolo |
*** Si prega di notare che questa serie può richiedere più tempo di gestione (5~10 giorni lavorativi) rispetto alla versione per destrimani (standard).
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Coltello Deba da Chef Stile Giapponese Masahiro Inox [Per Mancini] 135mm
Masahiro
- SKU (articolo n.):
- MH-AMS-H2-135L
- Tipo di coltello:
- Coltello Deba
- Tipo di acciaio della lama:
- Inossidabile/MV/TUS/ecc
- Lunghezza lama:
- 100 - 150 millimetri
- Lama Bordo:
- Taglio singolo
- Rango di prezzo:
- 100 USD - 300 USD

