Kanetsune KC-130 SG2 Selezioni di acciaio ad alta velocità in polvere
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Kanetsune KC-130 SG2 Acciaio Rapido in Polvere Coltello Santoku da Chef Giapponese 165mm
$190.99/giorno$158.99/giorno
Kanetsune KC-130 SG2 Acciaio rapido in polvere
La serie KANETSUNE KC-130 è caratterizzata da un nucleo duro realizzato in acciaio inossidabile ad alta velocità in polvere Super Gold 2 (SG2) con durezza di 62 HRC, che fornisce un'eccellente ritenzione del filo. Questo acciaio ad alta velocità in polvere, materiale premium ed estremamente duro, è stato utilizzato per la produzione di utensili da taglio in carburo cementato e recentemente applicato ai coltelli da cucina soprattutto per i cuochi professionisti in professionale.
I manici sono realizzati in compensato nero con rinforzi in acciaio inox per bellezza e durata.