La serie Yu Kurosaki SENKO-EI si distingue per la sua forma appuntita – "EI (affilato)" o "EIJIN (coltello affilato)" in giapponese. La superficie lucida presenta una texture martellata unica che richiama numerosi fuochi d'artificio, "SENKO".
Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile SG2 (Super Gold 2 o R2) a polvere di micro-carburo, uno degli acciai per lame più duri al mondo, che offre un'eccellente resistenza alla ruggine, un filo duraturo e una bellezza straordinaria.
Le impugnature di questi coltelli sono in legno di ebano ottagonale semi-arrotondato che richiama le immagini della tradizione giapponese. (Si prega di notare che il manicotto è un prodotto naturale che potrebbe differire dall'immagine per colore.)