La serie Yu Kurosaki damasco SHIZUKU è realizzata in acciaio inossidabile in polvere di micro carburo SG2 (Super Gold 2 o R2), uno degli acciai per lame più duri al mondo, che offre un'eccellente resistenza alla ruggine e un bordo duraturo, nonché la sua bellezza.
La superficie della lama di damasco ha una texture martellata SHIZUKU unica e artistica che evoca goccioline di pioggia battente.
Il manico elegante del coltello è realizzato a mano in splendida resina colorata con codolo in acciaio inossidabile lucidato. È molto resistente, facile da impugnare e la lama è ben bilanciata.
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![Yu Kurosaki R2(SG2) Damascus SHIZUKU Coltello da Chef Giapponese Slicer (Sujihiki) Custom RC 270mm con Manico Custom in Resina [Ambra]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/7077/276980/yu-kurosaki-r2sg2-damascus-shizuku-custom-rc-japanese-chefs-slicersujihiki-270mm-with-resin-custom-handle-amber__46304.1771209600.jpg?c=2 "Yu Kurosaki R2(SG2) Damascus SHIZUKU Coltello da Chef Giapponese Slicer (Sujihiki) Custom RC 270mm con Manico Custom in Resina [Ambra]")
![Yu Kurosaki R2(SG2) Damascus SHIZUKU Coltello da Chef Giapponese Slicer (Sujihiki) Custom RC 270mm con Manico Custom in Resina [Verde-Blu]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/7076/277146/yu-kurosaki-r2sg2-damascus-shizuku-custom-rc-japanese-chefs-slicersujihiki-270mm-with-resin-custom-handle-green-blue__58079.1771209861.jpg?c=2 "Yu Kurosaki R2(SG2) Damascus SHIZUKU Coltello da Chef Giapponese Slicer (Sujihiki) Custom RC 270mm con Manico Custom in Resina [Verde-Blu]")
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![Coltello da Chef Giapponese Gyuto Yu Kurosaki R2(SG2) Damascus SHIZUKU Custom RC da 180mm con Manico Custom in Resina [Viola-Blu]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/7084/276973/yu-kurosaki-r2sg2-damascus-shizuku-custom-rc-japanese-chefs-gyuto-knife-180mm-with-resin-custom-handle-purple-blue__34534.1771209594.jpg?c=2 "Coltello da Chef Giapponese Gyuto Yu Kurosaki R2(SG2) Damascus SHIZUKU Custom RC da 180mm con Manico Custom in Resina [Viola-Blu]")
![Coltello da Chef Giapponese Gyuto Yu Kurosaki R2(SG2) Damascus SHIZUKU Custom RC da 240mm con Manico Custom in Resina [Ambra]](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/500x659/products/7080/277005/yu-kurosaki-r2sg2-damascus-shizuku-custom-rc-japanese-chefs-gyuto-knife-240mm-with-resin-custom-handle-amber__47940.1771209627.jpg?c=2 "Coltello da Chef Giapponese Gyuto Yu Kurosaki R2(SG2) Damascus SHIZUKU Custom RC da 240mm con Manico Custom in Resina [Ambra]")
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