La serie Takeshi Saji VG10 Damascus presenta lame con motivo damasco in nichel e un'anima in acciaio inossidabile VG-10 per uso professionale, con una durezza di 60-61 HRC, che garantisce un'eccellente resistenza alla ruggine, un filo duraturo, oltre a una bellezza e un design unico dal tocco artigianale.
La superficie della lama è rifinita in nero per evidenziare la trama damascata e conferire maggiore eleganza.
Il manico di forma ovale si adatta comodamente alla mano ed è decorato con la tradizionale lacca giapponese Urushi dai colori vivaci sia sul codolo che sul corpo del manico.