La serie Aogami Super Clad Stainless Kurouchi presenta una splendida texture KUROUCHI (finitura nera) con un nucleo in acciaio Blue Paper Super (Aogami Super) che offre una durezza superiore di circa 65 HRC, garantendo un'eccellente tenuta del filo.
Questa serie è forgiata da abili fabbri, Takeshi e Takayuki Iwai, con un esclusivo processo tradizionale artigianale di produzione dei coltelli.
Il manico è realizzato in legno di sandalo rosso per bellezza e durata, offrendo una sensazione di lusso. (Si prega di notare che il manicotto è un prodotto naturale e potrebbe differire dall'immagine per colore.)
Raccomandiamo questa serie ai cuochi professionisti per migliorare la loro arte culinaria, così come per un regalo perfetto.