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Sakai Takayuki Homura Guren (Acciaio Aogami 2)

principale Sakai Takayuki Homura Guren (acciaio Aogami 2)

La serie Sakai Takayuki Homura Guren presenta coltelli Kurouchi di alta qualità forgiati a martello dall'abile fabbro Itsuo Doi utilizzando acciaio Blue 2. Profili unici ma collaudati, finiture martellate a mano e affilature convesse rendono questi personaggi belli e performanti.

Il signor Itsuo Doi è il figlio del leggendario fabbro Keijiro Doi, la cui famiglia ha prodotto alcuni dei migliori coltelli forgiati a mano per più di 70 anni. L'emblema di famiglia del signor Doi è inciso come certificazione vicino al logo sulla lama.
Il Guren, o Loto Rosso, si ispira alle vivaci fiamme rosse prodotte bruciando carbone di pino fine nella fucina dei Doi.

Il coltello in acciaio Aoko o Blue Paper (Aogami) No.2 è realizzato con il famoso acciaio Yasugi, noto come acciaio ad alto tenore di carbonio, sviluppato specificamente per strumenti e coltelli.

Le impugnature di questi coltelli sono in legno di quercia ottagonale semi-arrotondato, rifinite a fuoco e tinte con lacca giapponese (Urushi) che richiamano le immagini della tradizione giapponese.

Selezioni Sakai Takayuki Homura Guren (acciaio Aogami 2)

  • Sakai Takayuki Homura Guren Aogami 2 coltelli da chef giapponesi Kengata-Gyuto in acciaio 225 mm con manico in rovere laccato Urushi

    Sakai Takayuki Homura Guren (acciaio Aogami 2) Coltello da Chef Giapponese Kengata-Gyuto 225mm con Manico in Quercia Laccata Urushi

    $565.99/giorno
    $502.99/giorno
  • Sakai Takayuki Homura Guren Acciaio Aogami 2 Coltello Kengata-Petty da Chef Giapponese Utility 150mm con Manico in Quercia Laccato Urushi

    Sakai Takayuki Homura Guren (Acciaio Aogami 2) Coltello Kengata-Petty da Chef Giapponese (Utility) 150mm con Manico in Quercia Laccato Urushi

    $396.99/giorno
    $354.99/giorno
  • In vendita
    Sakai Takayuki Homura Guren Nakiri giapponese per verdure in acciaio Aogami 2 180mm con manico in quercia laccato Urushi

    Sakai Takayuki Homura Guren Nakiri (per verdure) da chef giapponese in acciaio Aogami 2 180mm con manico in quercia laccato Urushi

    $513.99/giorno
    $459.99/giorno
  • Sakimaru-Yanagiba Sashimi da 300mm Sakai Takayuki Homura Guren in acciaio Aogami 2 per chef giapponesi con manico in quercia laccato urushi

    Sakimaru-Yanagiba (Sashimi) da 300mm Sakai Takayuki Homura Guren (acciaio Aogami 2) per chef giapponese con manico in quercia laccato urushi

    $611.99/giorno
    $523.99/giorno
  • Sakai Takayuki Homura Guren Aogami 2 cuochi giapponesi in acciaio Kengata-YanagibaSashimi 300mm con manico in rovere laccato Urushi

    Sakai Takayuki Homura Guren (Aogami 2 acciaio) Kengata-Yanagiba (Sashimi) giapponese da chef 300 mm con manico in rovere laccato Urushi

    $567.99/giorno
    $480.99/giorno
  • Sakai Takayuki Homura Guren Aogami 2 acciaio Yanagiba Sashimi giapponese da chef 300mm con manico in rovere laccato Urushi

    Sakai Takayuki Homura Guren (acciaio Aogami 2) Yanagiba (Sashimi) giapponese da chef 300mm con manico in rovere laccato Urushi

    $560.99/giorno
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