[Caratteristiche generali]
I coltelli Sakai Takayuki sono stati coltivati attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai. (fare riferimento in fondo a questa pagina)
Come per i tradizionali coltelli giapponesi, abili artigiani di Sakai forgiano e affilano con cura ogni lama una ad una in acciaio inox "Ginsan". Il coltello in acciaio Ginsan o Silver paper (Gingami) No.3 è realizzato con il pregiato acciaio inox speciale della giapponese Hitachi, che offre un'affilatura e una tenuta del filo simili all'acciaio al carbonio. Affilatura, sensazione di morbidezza nell'uso e durata impareggiabile con resistenza alla ruggine, garantite dall'esperienza di una lunga tradizione.
Parlando con l'impugnatura, la figura ottagonale si adatta meglio alla tua mano. La Tsuba di bufalo dotata di manico è sinonimo di alta qualità e durata eccellente, ovvero realizzata per i professionisti in origine. Ma è altamente raccomandato per il regalo e per una migliore esperienza culinaria.
(Si prega di notare che il tsuba (guardia) in bufalo è un prodotto naturale che potrebbe differire dall'immagine nel colore.)
[Dettagli del prodotto]
- Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio Inossidabile ad Alto Tenore di Carbonio [Ginsan o Silver paper (Gingami) N.3]
- Nuovissimo
- Fatto in GIAPPONE
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[su Sakai Takayuki]
I coltelli Sakai Takayuki sono il risultato di una lunga storia di 600 anni a Sakai, città rinomata in Giappone come patria della coltelleria professionale. Ogni coltello viene affilato a mano per garantire la massima affilatura fin dal primo utilizzo. Ti consigliamo vivamente di provare almeno una volta la qualità Takayuki.
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Serie Chef Sakai Takayuki Acciaio Gingami No.3 Deba da chef giapponese 150mm
Sakai Takayuki
- SKU (articolo n.):
- ST-ASE-04-150
- UPC:
- 4582226371509
- Tipo di coltello:
- Coltello Deba
- Tipo di acciaio della lama:
- Acciaio argentato #3
- Lunghezza lama:
- 150 - 200 millimetri
- Lama Bordo:
- Taglio singolo
- Rango di prezzo:
- $300 - $500

