[Caratteristiche generali]
Sakai Jikko è uno degli eccellenti produttori di coltelli da cucina a Sakai, in Giappone, con una storia di oltre 100 anni dal 1901.
Il coltello Ginsan o Silver paper (Gingami) N.3 è realizzato con lo speciale acciaio inossidabile della società giapponese Hitachi, che offre una nitidezza e una tenuta del filo simili all'acciaio al carbonio.
Affilatura, sensazione di utilizzo morbida e durata senza pari con resistenza alla ruggine, supportate dall'esperienza di una lunga storia.
[Dettagli del prodotto]
- Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio Inossidabile ad Alto Tenore di Carbonio [Ginsan o Silver paper (Gingami) N.3]
- Nuovissimo
- Fatto in GIAPPONE
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Sakai Jikko Tanren Ginsan (Acciaio Gingami N.3) Coltello Usuba da Chef Giapponese (Verdure) 240mm
Sakai Jikko
- SKU (articolo n.):
- Codice articolo: SJ-AZT-41-240
- UPC:
- 4974158375166
- Tipo di coltello:
- Coltello per verdure (Usuba)
- Tipo di acciaio della lama:
- Acciaio argentato #3
- Lunghezza lama:
- 200 - 250 millimetri
- Lama Bordo:
- Taglio singolo
- Rango di prezzo:
- $ 500 - $ 1000

