Questa serie di coltelli YASUGI è stata creata in collaborazione con un designer come Prodotto Artigianale Certificato di Tokyo, coltelli da cucina semi-ordinati con lame e manici selezionati per adattarsi al gusto dell'utente e godere della nitidezza e della texture della lama.
Ci sono tre tipi di finiture della lama: "KUROUCHI & NASHIJI (Finitura Nera & Pelle di Pera)", "NASHIJI (Finitura Pelle di Pera)" e "MIGAKI (Finitura Linea di Capelli)". I manici sono disponibili in "Karin Lump", "Zelkova Giapponese" e "Palissandro Ellittico", che sono legni rari e famosi. Puoi scegliere la tua combinazione preferita, così puoi goderti il piacere di usare e selezionare quella giusta.