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Kanetsune KC-940 VG1 Inox Martellato Coltello Petty da Chef Giapponese (Utility) 135mm [Confezione Bianca]
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$85.99/giorno
$72.99/giorno
(Risparmi $13.00/giorno )
SKU (articolo n.):
KS-KC-944-W
UPC:
4956860000000
Tipo di coltello:
Petty Knife (Utilità)
Tipo di acciaio della lama:
VG7/VG5/VG1/V Gold
Lunghezza lama:
100 - 150 millimetri
Lama Bordo:
Doppio taglio
Rango di prezzo:
$0 - $100
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151,254 gli chef hanno già iniziato a cucinare con HOCHO.

[Caratteristiche generali]
La serie KANETSUNE KC-940 presenta splendide lame con motivo martellato e un nucleo in acciaio inox VG1 ad alto tenore di carbonio con una durezza di 59-60 HRC, che garantisce un'eccellente tenuta del filo. Il nucleo è racchiuso tra due strati di acciaio inox SUS-410.
I manici sono realizzati in compensato nero con rinforzi in acciaio inox per bellezza e durata.


[Dettagli del prodotto]
- Produttore: Kitasho Co., Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di Acciaio della Lama: Acciaio inox VG1 ad alto tenore di carbonio / SUS-410
- Durezza Scala Rockwell C: 59-60
- Spessore del Dorso della Lama: circa 2,0mm
- Materiale del Manico: Compensato nero (legno laminato) con rinforzo in acciaio inox
- Tipo di Coltello: Coltello Petty (Utility)
- Lunghezza della lama: 135mm (5,3 pollici)
- Lunghezza totale: 245 mm (9,6 pollici)
- Peso: 75g
- Filo della Lama: Doppio filo (adatto sia per mancini che per destrimani)
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE

articolo n.Nome articoloLunghezza della lamaLunghezza totalePesoLama
KS-KC-943-WColtello Santoku165mm (6,5 pollici)285 mm (11,2 pollici)150 gDoppio taglio
KS-KC-944-WPetty Knife (Utilità)135mm (5,3 pollici)245mm (9,6 pollici)75 gDoppio taglio
KS-KC-945-WColtello Gyuto180mm (7,1 pollici)300mm (11,8 pollici)140 gDoppio taglio
KS-KC-946-WNakiri(Verdura)165mm (6,5 pollici)285 mm (11,2 pollici)174 gDoppio taglio

*** Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto effettivo potrebbe variare in colore, peso, motivo e dimensione.
*** Si prega di notare che potrebbero volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile.

[Informazioni su KANETSUNE SEKI]
KANETSUNE si è sviluppato nella storica capitale delle lame, la città di SEKI in Giappone, con 800 anni di tradizione. "Seki-den" è il metodo segreto di fabbricazione delle spade giapponesi tramandato fino ad oggi da 800 anni. Il marchio prende il nome dal famoso maestro spadaio "Kanetsune Seki".

Servizio di spedizione espresso e sicuro

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Tipo di coltello:
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Tipo di acciaio della lama:
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Lunghezza lama:
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Lama Bordo:
Doppio taglio
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