[Caratteristiche generali]
La serie ISEYA G presenta 33 strati di lame con motivo Damasco con un nucleo in acciaio inossidabile VG-10 ad alto tenore di carbonio per professionisti, che offre un'eccellente resistenza alla ruggine e un bordo di lunga durata, nonché la sua bellezza.
Il manico è finemente realizzato in legno di Pakka di alta qualità, che presenta una forte resistenza.
[Dettagli del prodotto]
- Produttore : Seto Cutlery MFG Co.,Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di acciaio della lama: acciaio inossidabile al nichel Damasco a 33 strati, nucleo VG-10
- Durezza scala Rockwell C: 60-61
- Materiale del manico: legno packer nero
- Tipo di coltello : Spelucchino
- Lunghezza lama: 76 mm (3 pollici)
- Lunghezza totale: 183 mm (7,2 pollici)
- Peso: 65g
- Filo della Lama: Doppio filo (adatto sia per mancini che per destrimani)
-Nuovissimo
- Prodotto in GIAPPONE
| articolo n. | Nome articolo | Lunghezza della lama | Lunghezza totale | Peso | Lama |
| SC-G-0 | Coltello da cucina | 76mm (3,0 pollici) | 183mm (7,2 pollici) | 65 g | Doppio taglio |
| SC-G-1 | Petty Knife (Utilità) | 120mm (4,7 pollici) | 225mm (8,9 pollici) | 75 g | Doppio taglio |
| SC-G-2 | Petty Knife (Utilità) | 150mm (5,9 pollici) | 260 mm (10,2 pollici) | 80 g | Doppio taglio |
| SC-G-4 | Coltello Gyuto | 210mm (8,3 pollici) | 330mm (13,0 pollici) | 185 g | Doppio taglio |
| SC-G-5 | Coltello Santoku | 180mm (7,1 pollici) | 300mm (11,8 pollici) | 180 g | Doppio taglio |
*** Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto effettivo potrebbe variare in colore, peso, motivo e dimensione.
*** Si prega di notare che potrebbero volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile.
[Informazioni su ISEYA di Seto Cutlery MFG Co., Ltd.]
Il marchio ISEYA di Seto Cutlery MFG Co., Ltd. è stato coltivato nella capitale storica della lama di 800 anni della città di SEKI, in Giappone. L'azienda è stata fondata nel 1908 e produce e commercializza coltelli eccellenti da oltre 100 anni.
La caratteristica di ISEYA è il bordo affilato e durevole realizzato con attenta forgiatura e lucidatura attraverso la tecnologia tradizionale senza tempo giapponese di Mr. Yoshinori Seto.
Consigliamo vivamente di provare almeno una volta le buone prestazioni, la qualità e la bellezza dei loro prodotti.
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Iseya G-series Coltello da sbucciatura da chef giapponese in Damasco VG-10 a 33 strati 76mm
Iseya
- SKU (articolo n.):
- SC-G-0
- Tipo di coltello:
- Coltello da cucina
- Tipo di acciaio della lama:
- VG10/VG10W/XEOS
- Lunghezza lama:
- 0 - 100 millimetri
- Lama Bordo:
- Doppio taglio
- Rango di prezzo:
- 100 USD - 300 USD

