[Caratteristiche generali]
La serie di coltelli in ceramica ad alta densità FOREVER E-Cera è perfetta per tagliare senza sforzo quasi tutto attraverso pesce crudo, verdure, carne, frutta, formaggi e altro ancora.
Perché questo coltello da chef è dotato di una lama super affilata come un rasoio in ceramica e di un design ergonomico dell'impugnatura con un peso molto leggero.
La lama in ceramica di FOREVER è altamente resistente e mantiene il suo bordo molto meglio, più di 30 volte in un test di Katra, Inc. UK rispetto all'acciaio e più di 9 volte rispetto a quella di altri produttori, pur essendo allo stesso tempo resistente alla corrosione. Non lascia alcun sapore metallico e non scolorisce il cibo.
Si prega di notare che non tutti i coltelli in ceramica sono uguali e ci sono molte differenze nelle materie prime e nei metodi di produzione e ciò porta a prodotti finiti di qualità molto diversa, come si può vedere nei risultati dei test di ritenzione del tagliente.
I coltelli in ceramica ad alta densità di Forever sono prodotti al 100% in Giappone utilizzando materie prime giapponesi e il nostro metodo di produzione unico.
Non preoccuparti mai che questo coltello arrugginisca anche in acqua salata o acidi della frutta. Naturalmente è lavabile in lavastoviglie.
La lega di titanio-argento aiuta a prevenire che il cibo si attacchi. Il coltello ti permetterà di tagliare più velocemente, più facilmente e senza frustrazioni.
[Dettagli del prodotto]
Materiale della lama: Ceramica ad alta densità di zirconio
- Lama : Doppio taglio (50/50 bilanciato, disponibile per mancini-destrimani)
** eccetto FE-ECW-14 come Semi Single Edged (80/20 bilanciato, quasi disponibile per destrimani)
- Materiale del manico: PP (polipropilene)
- NUOVO di zecca
- Prodotto in GIAPPONE
[informazioni su Forever Co., Ltd.]
Forever Co., Ltd. è un'azienda giapponese leader nella produzione di posate in titanio e ceramica a Saitama in Giappone dal 1959, nota per la prima bottiglia in acciaio inossidabile antibatterico al mondo.
I coltelli in ceramica di Forever rimangono affilati per un periodo molto più lungo rispetto a qualsiasi altro tipo di coltello da cucina al mondo, inclusi i coltelli in ceramica dei concorrenti.
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