[Caratteristiche Generali]
Questa linea di produzione limitata Takayuki è realizzata in acciaio inossidabile Damascus a 45 strati con nucleo in lega AUS10. Questi coltelli hanno un bordo estremamente affilato, un'eccellente ritenzione del bordo e una sensazione di leggerezza bilanciata al centro.
I manici di questi coltelli sono in legno di Ho ottagonale semiarrotondato (magnolia) con ghiera in corno di bufalo per un uso professionale superiore. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima affilatura fuori dalla scatola.
La nuova versione della maniglia di questa serie è stato rilasciato. Si prega di controllarlo.
[Dettagli del Prodotto]
- Produttore: Aoki Hamono Co.,Ltd. (GIAPPONE)
- Tipo di acciaio della lama: Acciaio inossidabile damasco martellato a 45 strati, nucleo in lega AUS10
- Materiale del manico: legno di Ho ottagonale semiarrotondato (magnolia) con ghiera in corno di bufalo
- Tipo di Coltello: Coltello Gyuto
- Lunghezza della Lama: 210mm (8.3in.)
- Lunghezza totale: 340mm (13,4 pollici)
- Peso: 145g
- Filo della Lama: Doppio filo (disponibile per mancini e destrorsi)
- Nuovo di Zecca
- Prodotto in GIAPPONE
| Codice Articolo | Nome Articolo | Lunghezza della Lama | Lunghezza Totale | Peso | Bordo della Lama |
| ST-07254MB | Coltello Gyuto | 180mm (7.1in.) | 310mm (12.2in.) | 125g | Doppio filo |
| ST-07255MB | Coltello Gyuto | 210mm (8.3in.) | 340mm (13.4in.) | 145g | Doppio filo |
| ST-07256MB | Coltello Gyuto | 240mm (9.4in.) | 375mm (14.8in.) | 205g | Doppio filo |
| ST-07257MB | Affettatrice (Sujihiki) | 240mm (9.4in.) | 365mm (14.4in.) | 140g | Doppio filo |
| ST-07252MB | Coltello Santoku | 180mm (7.1in.) | 305mm (12.0in.) | 135g | Doppio filo |
| ST-07253MB | Coltello per Verdure | 160mm (6,3 pollici) | 300mm (11.8in.) | 145g | Doppio filo |
| ST-07251MB | Coltello Petty (Multiuso) | 150mm (5.9in.) | 255mm (10.0in.) | 80g | Doppio filo |
*** Le immagini in questa pagina sono del prodotto campione. Il prodotto reale può variare in colore, peso, modello e dimensioni.
*** Si prega di notare che potrebbero essere necessari alcuni mesi per il riassortimento se l'articolo non fosse disponibile.
[su Sakai Takayuki]
I coltelli Sakai Takayuki di Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. sono stati coltivati attraverso una lunga storia di 600 anni a Sakai, una città conosciuta come la patria della coltelleria per i professionisti in Giappone. Ogni coltello è affilato a mano per garantire la massima nitidezza fin dalla confezione. Consigliamo vivamente di provare almeno una volta la qualità Takayuki.
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