[Caratteristiche generali]
Il "Namishibuki (schizzo d'onda dell'oceano)" della serie KANETSUNE KC-810 presenta lame con motivo damasco a 101 strati con un nucleo di acciaio inossidabile duro ad alta velocità per professionisti con una durezza di 61-62 HRC, che offre un'eccellente resistenza alla ruggine e un bordo duraturo oltre alla sua bellezza e design unico.
La lama ben rifinita da abili artigiani nella città di Seki offre un'eccellente affilatura e una migliore prestazione di taglio.
Parlando del manico elegante, la figura ottagonale nera in stile giapponese si adatta meglio e comodamente alla tua mano. Gli anelli in Micarta rossa equipaggiati al manico rappresentano alta qualità ed eccellente durata, il che significa che sono stati originariamente realizzati per i professionisti.
Controlla la versione sorella, "Minamo-Kaze"
[Dettagli del prodotto]
Produttore: Kitasho Co., Ltd. (GIAPPONE)
Tipo di Acciaio della Lama: 101 strati di Damasco con Nucleo in Acciaio Inossidabile Duro ad Alta Velocità in Polvere
- Durezza Rockwell C scala : 61-62
- Saya : Legno di magnolia, finitura tradizionale giapponese "Kuro-Ishime" (verniciato nero)
Scatola: scatola in legno di Paulownia (Kiri) premium
- Materiale del manico: compensato nero a forma ottagonale con anello in Micarta rossa
- Tipo di coltello: coltello da cucina (utility)
- Lunghezza lama: 135 mm (5,3 pollici)
Lunghezza totale: 255 mm (10 pollici)
- Peso: 62g
Lama a doppio taglio: Bilanciata 50/50, disponibile sia per mancini che per destrimani
- NUOVO di zecca
- Prodotto in GIAPPONE
| Articolo n. | Nome dell'articolo | Lunghezza della lama | Lunghezza totale | Peso | Bordo della lama |
| Codice articolo: KS-KC-812 | Coltello Gyuto con Saya | 210 mm (8,3 pollici) | 348 mm (13,7 pollici) | 140g | Doppio taglio |
| Codice articolo: KS-KC-813 | Coltello Santoku con Saya | 180 mm (7,1 pollici) | 318 mm (12,5 pollici) | 135g | Doppio taglio |
| Codice articolo: KS-KC-814 | Coltello da cucina (Utility) con Saya | 135 mm (5,3 pollici) | 255 mm (10,0 pollici) | 62g | Doppio taglio |
| Codice articolo: KS-KC-815 | Coltello Kiritsuke-Gyuto con Saya | 210 mm (8,3 pollici) | 348 mm (13,7 pollici) | 151g | Doppio taglio |
| Codice articolo: KS-KC-842 | Coltello Gyuto | 210 mm (8,3 pollici) | 348 mm (13,7 pollici) | 140g | Doppio taglio |
| Codice articolo: KS-KC-843 | Coltello Santoku | 180 mm (7,1 pollici) | 318 mm (12,5 pollici) | 135g | Doppio taglio |
| Codice articolo: KS-KC-844 | Petty Knife (Utilità) | 135 mm (5,3 pollici) | 255 mm (10,0 pollici) | 62g | Doppio taglio |
| Codice articolo: KS-KC-845 | Coltello Kiritsuke-Gyuto | 210 mm (8,3 pollici) | 348 mm (13,7 pollici) | 151g | Doppio taglio |
Le immagini in questa pagina sono dei prodotti campione. Colore, peso, motivo e dimensioni possono differire perché ogni prodotto è fatto a mano.
*** Il materiale decorativo e ammortizzante nella scatola di legno può essere soggetto a cambiamenti.
*** Si prega di notare che potrebbero volerci alcuni mesi per rifornire se l'articolo non fosse disponibile, perché questa serie è fatta su ordinazione da fabbri esperti.
[Informazioni su KANETSUNE SEKI]
KANETSUNE è stato coltivato nella capitale storica delle lame di 800 anni della città di SEKI, in Giappone. "Seki-den" è il metodo segreto di fabbricazione delle spade giapponesi che è stato tramandato fino ai giorni nostri da 800 anni fa. Il marchio è stato chiamato così in onore del famoso maestro spadaio "Kanetsune Seki".
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